民俗文化:紹興二月二吃什么 南方在這天有什么習俗

民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風俗生活習慣。普賢居根據(jù)中國傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:紹興二月二吃什么 南方在這天有什么習俗，僅供參考。

　　說起農(nóng)歷二月二，應(yīng)該有很多人都會想到這天是要剪頭發(fā)的，二月二剪頭發(fā)是不少地方都普遍存在的習俗。但是除了要剪頭發(fā)，農(nóng)歷二月初二的習俗還有很多。在飲食上，每個地方過龍?zhí)ь^要吃的食物都各具特色。那么在紹興二月二吃什么？南方在這天有什么習俗？ 　　紹興二月二吃什么
　　紹興二月二要吃撐腰糕。
　　每年農(nóng)歷二月初二，傳說是龍?zhí)ь^的日子，在江浙地區(qū)有吃年糕的習慣，以求腰板硬朗，耐得勞作，故稱“撐腰糕”。撐腰糕，即用糯米粉制作成扁狀、橢圓形，中間稍凹，如同人腰狀的塌餅。過去農(nóng)村，春節(jié)一過，鄉(xiāng)下的農(nóng)活便忙開了：春天春耕蒔春板，夏天“雙搶”種水稻，秋天開溝播麥菜，冬天積肥罱河泥。面朝黃土背朝天，彎腰鞠躬年復年。為了祈求在新的一年中能平平安安，少個腰酸背痛，于是就有了祖輩傳下來的習俗：二月二吃“撐腰糕”。中國民間認為，接灶神后吃糕，能防腰痛，治腰病，叫“吃撐腰糕”。 　　南方在這天有什么習俗
　　南方在二月二這天的習俗有吃龍鱗、納吉和祭社等。
　　吃龍鱗
　　“二月二”這一天的民間飲食多以“龍”為名，如吃水餃叫“吃龍耳”，吃米飯叫“吃龍子”，吃餛飩叫“吃龍眼”，吃面條叫“扶龍須”，蒸餅也在面上做出龍鱗狀來，稱“龍鱗餅”。這些習俗寄托了人們祈龍賜福、保佑風調(diào)雨順、五谷豐登的美好愿望。
　　納吉
　　在農(nóng)歷二月初二，民間往往還舉行多種活動納吉，諸如舞龍、戴龍尾、開筆等。舞龍，遇上好的年份，老百姓幾家合伙制作一條草龍，“二月二”這天上街舞龍慶祝，期望新的一年在龍的蔭護下再獲豐收。 　　祭社
　　南方“二月二”祭社習俗，主要在浙江、福建、廣東、廣西等地區(qū)；此外就是形成了既有類似龍?zhí)ь^節(jié)習俗，又以祭社習俗為主的新“二月二”習俗，如在桂東客家地區(qū)。土地神古稱“社”、“社神”，傳說是管理一方土地之神。由于“地載萬物”、“聚財于地”，人類產(chǎn)生了對土地的崇拜。進入農(nóng)業(yè)社會后，又把對土地的信仰與農(nóng)作物的豐歉聯(lián)系在一起。我國南方普遍奉祀土地神，又稱“土神”、“福德正神”，客家人稱“土地伯公”。“二月二”社日習俗內(nèi)容豐富，主要活動是祭祀土地和聚社會飲。

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