民俗文化:廣西端午節(jié)有什么風(fēng)俗 吃什么傳統(tǒng)食品

民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個(gè)民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。普賢居根據(jù)中國傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:廣西端午節(jié)有什么風(fēng)俗 吃什么傳統(tǒng)食品，僅供參考。

　　當(dāng)我們在過一些傳統(tǒng)的節(jié)日的時(shí)候，往往都會有一些習(xí)俗是需要我們傳承下去的。而這些習(xí)俗其實(shí)蘊(yùn)含在生活的方方面面，十分具有意義的。就拿端午節(jié)來說，在不少地方，端午節(jié)時(shí)期是要吃粽子、灑雄黃酒、看龍舟比賽的。在每個(gè)地方過端午也會有所差異，那么在廣西端午節(jié)有什么風(fēng)俗？吃什么傳統(tǒng)食品？ 　　廣西端午節(jié)有什么風(fēng)俗
　　廣西端午節(jié)的風(fēng)俗有賽龍舟、灑雄黃酒、掛艾葉菖蒲等。
　　賽龍舟
　　作為端午節(jié)最具特色的習(xí)俗，賽龍舟由來已久。如今，賽龍舟已成為一項(xiàng)大眾化的傳統(tǒng)競技運(yùn)動，每年端午，廣西的各地都有賽龍舟的活動，屆時(shí)江邊河畔，人山人海、熱鬧無比。桂林在逢戊之年舉辦龍舟盛會，劃龍舟（桂林話稱為扒龍船）就是龍舟比賽，其實(shí)不竟然，其實(shí)扒龍船這項(xiàng)傳統(tǒng)在桂林不但是一項(xiàng)體育競技，這也是一種民俗的祭祀龍王的儀式和節(jié)慶活動。
　　灑雄黃酒
　　端午節(jié)當(dāng)天正午時(shí)分，老人們會在房前屋后灑些雄黃酒。人們都會自行采購雄黃、米酒泡制雄黃酒。因?yàn)樽孑叴蠖嘁郎蕉?，山上蛇蟲較多，為了防止蛇蟲進(jìn)屋，習(xí)慣在端午這天將泡好的雄黃酒繞屋噴灑一圈，這一習(xí)俗也因此流傳至今。 　　掛艾葉菖蒲
　　廣西人在端午節(jié)的時(shí)候，常會將菖蒲、艾葉、蒜頭、龍船花等中草藥葉扎成一束，掛在門邊，還有部分地方有焚柚皮、柑桔皮、蒼術(shù)、白芷、煙葉的風(fēng)俗。飲菖蒲酒的習(xí)俗是從我國江南沿海一帶傳過來的，通常是在節(jié)前便把菖蒲切碎，拌上雄黃浸入酒中節(jié)日便可飲用。壯族在端午節(jié)里除了和漢族一樣在門口掛艾葉、菖蒲外，還掛楓、桃、葛藤、烏桕、降龍木、大丹花、竹子等的鮮枝葉，以驅(qū)邪避瘟。 　　吃什么傳統(tǒng)食品
　　廣西端午節(jié)的傳統(tǒng)食品有粽子。
　　廣西各地在端午也有吃粽子的習(xí)俗，粽子甜的、咸的都有，材料均取自天然的植物藥草。在廣西南部地區(qū)，比如寧明、崇左、龍州等地，過端午節(jié)都要包甜粽，俗稱“灰水粽”或“涼粽”。包甜粽必須采用“黃金柴”，或?qū)⒌静萑紵苫?，泡水過濾后制作而成，只有取用這兩種材料，煮熟的粽子才會呈現(xiàn)金黃的色澤，堿性也較強(qiáng)。粽子形狀不一，除了有常見的三角粽、枕頭粽，還有羊角粽、駝背粽，在桂北地區(qū)，還有因形狀得名的狗肉粽。

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