民俗文化:寧波除夕夜的風俗有哪些 過年有什么講究

民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風俗生活習慣。普賢居根據(jù)中國傳統(tǒng)文化，結合各地民俗給您推薦民俗文化:寧波除夕夜的風俗有哪些 過年有什么講究，僅供參考。

　　我們有時會覺得有些風俗很麻煩，但事實上如果少了這些風俗，逢年過節(jié)的味道似乎就淡了，所以即使除夕夜的風俗不少，我們也常常還是樂在其中的，那么寧波除夕夜的風俗有哪些？過年有什么講究？今天我們一起來看看！ 　　寧波除夕夜的風俗有哪些
　　年夜飯：“年夜飯”是年三十里最主要的一項內容。在這一天，在外地的兒女們再遠也會趕回家中團聚。如果實在不能回家，那吃年夜飯時就要空出一個座位，放上碗筷，視作人齊無缺。鰻鲞、紅膏熗蟹、魚、年糕是寧波人必備的年夜菜。
　　守歲：守歲，就是在舊年的最后一天夜里不睡覺，熬夜迎接新一年到來的習俗，也叫除夕守歲，俗名“熬年”。古時守歲有兩種含義：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，是為延長父母壽命。在除夕的晚上，不論男女老少，都會燈火通明，聚在一起守歲。
　　壓歲錢：小孩給長輩磕頭拜年，大人給小孩發(fā)“壓歲錢”。因為“祟”與“歲”諧音，“壓祟”即“壓歲”，意思是壓住鬼怪，不讓其作祟。 　　過年有什么講究
　　舊時，寧波人過大年初一規(guī)矩很多，“初一不汲水、不打掃、不乞火、不動刀剪、不殺牲、不串門、不待客、不洗滌、不打罵孩子、不講不吉利的話。主婦全天休息，家人未昏即眠，不點燈火，放關門炮后，不得出門，認為這樣夏日可免蟲害，俗稱‘太平夜’。”
　　大年初一這一天，還不能喝粥不能潑水。喝粥和潑水代表財物進不了門，會像水一樣流走。
　　這一天，說話也要格外小心，不能說一些不吉利的話。要是家里的小孩，一個不小心打碎了碗盞，家長就要馬上來上一句“歲歲(碎碎)平安”，“用吉利話將壞事變成好事。”
　　寧波人的過年傳統(tǒng)，正月初一早餐多吃“新年湯圓”。但各個地方又有所區(qū)別，“舊時鎮(zhèn)海等地大戶人家吃紅棗湯或桂圓湯，意為紅火得早，富貴團圓；寧海吃新煮米飯，全天吃素；余姚吃豆茶，用赤豆加湯團、年糕、糖煮食，意為‘頭頭順流’，團團圓圓，年年高。”
　　
　　

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