民俗文化:舟山端午節(jié)節(jié)日風(fēng)俗有哪些 吃什么

民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個(gè)民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。普賢居根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:舟山端午節(jié)節(jié)日風(fēng)俗有哪些 吃什么，僅供參考。

　　在我國(guó)的眾多節(jié)日之中，端午節(jié)是其中一個(gè)非常重要的節(jié)日。關(guān)于端午節(jié)的來(lái)歷和故事，相信很多人都是從小聽到大的。而關(guān)于端午節(jié)的習(xí)俗，因?yàn)槊總€(gè)地方的習(xí)俗都不一樣的緣故，所以很多人了解的都是比較全國(guó)一致的習(xí)俗。那么舟山端午節(jié)節(jié)日風(fēng)俗有哪些？吃什么？ 　　舟山端午節(jié)節(jié)日風(fēng)俗有哪些
　　舟山端午節(jié)節(jié)日風(fēng)俗有喝雄黃酒、系五彩線、懸菖蒲、艾草等。
　　喝雄黃酒
　　古代人認(rèn)為雄黃可以克制蛇、蝎等百蟲，雄黃作為一種中藥藥材，可以用做解毒劑、殺蟲藥。舟山民間在端午這一天，在室內(nèi)外、墻角落灑些雄黃溶液，具有殺菌殺蟲、激濁除腐、驅(qū)穢、避瘟、防病等作用。
　　系五彩線
　　端午節(jié)，舟山民間喜歡用五彩線系在兒童手腕、腳脖上（男左女右）或脖頸上，俗稱“長(zhǎng)命線”“掰五索”，以祈求壓邪避毒，長(zhǎng)命百歲。據(jù)說(shuō)那鮮艷的顏色，有一種神奇的力量，可以避毒蟲，主要是蛇。
　　懸菖蒲、艾草
　　菖蒲生長(zhǎng)于溪間沼澤中，葉形如劍，全年芳香，可作香料，驅(qū)除蚊蟲。艾草多年生草本植物，具有殺蟲、滅蟲，預(yù)防傳染病的作用。端午節(jié)前后，舟山民間喜歡用鮮菖蒲、艾草插掛在家門口及門窗上，讓中草藥的清香氣味持續(xù)均勻地飄浮在每個(gè)角落。 　　吃什么
　　舟山端午節(jié)要吃粽子和烏饅頭。
　　吃粽子
　　端午節(jié)舟山人要吃粽子。“箬葉裹粽”，粽子的由來(lái)已久，漢代許慎的《說(shuō)文解字》一書中，已有“粽子”的記載，是一種用蘆葉裹米的食品。舟山民間粽子一般以箬殼葉包裹，用線縛之，為三角錐體形。品種甚多，以糯米粽為主料，有白粽、赤豆粽、紅棗粽、肉粽等。舊時(shí)，定海中大街有“高家”粽子，用桶抬著在老街上叫賣。
　　吃烏饅頭
　　舟山人還有端午節(jié)吃烏饅頭習(xí)俗。民間有個(gè)傳說(shuō)：在宋末眀初，元軍入侵浙東，端午節(jié)中午，浙東百姓以熏蚊煙為號(hào)，將元兵用雄黃酒灌醉，斬成肉醬，用預(yù)先磨好的米粉拌和，做成饅頭。蒸熟后血呈黑色，故稱烏饅頭。這是別有海島特色的飲食風(fēng)味。

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