民俗文化:揚(yáng)州二月二龍?zhí)ь^吃什么 家家接女兒?jiǎn)?/h1>

民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個(gè)民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。普賢居根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:揚(yáng)州二月二龍?zhí)ь^吃什么 家家接女兒?jiǎn)?，僅供參考。

　　龍頭節(jié)是我國(guó)農(nóng)歷二月的第一個(gè)節(jié)日，不少地方也把二月二叫做踏青節(jié)、春龍節(jié)、挑菜節(jié)等等。在農(nóng)歷二月初二，人們通常都會(huì)敬龍祈雨、希望掌管風(fēng)雨的龍王可以保佑百姓風(fēng)調(diào)雨順，生活幸福。在揚(yáng)州，農(nóng)歷二月初二也必吃的美食。那么揚(yáng)州二月二龍?zhí)ь^吃什么？家家接女兒?jiǎn)幔? 　　揚(yáng)州二月二龍?zhí)ь^吃什么
　　揚(yáng)州二月二龍?zhí)ь^吃薺菜和豬頭肉。
　　吃薺菜
　　“二月二，挑薺菜，薺菜餃子筋拽拽”，此時(shí)正是吃薺菜最佳時(shí)節(jié)，吃了薺菜，百蔬不鮮，薺菜香濃味兒鉆進(jìn)五臟六腑的愜意總會(huì)讓人想起陸游詩(shī)句“日日思?xì)w飽蕨薇，春來(lái)薺美忽忘歸”。
　　吃豬頭肉
　　“二月二”還有吃豬頭肉、啃豬蹄的習(xí)俗,都有來(lái)年吉祥富足的寓意。據(jù)介紹,每年二月二豬頭肉的銷量可以達(dá)到平時(shí)的十幾倍, 米飯叫龍子。面條,叫龍須面。糯米餅,過(guò)年叫子孫餅,二月二叫龍鱗餅。“二月二”這天,人們將很多飲食來(lái)比喻龍身上的各個(gè)部分。如“爆米花”叫“挑龍頭”,“炸油糕”叫“吃龍膽”,“吃面條”叫“吃龍須”,“吃餃子”叫“吃龍耳”,煎春餅叫“剝龍鱗”,吃米飯叫“吃龍子”,啃蹄爪叫“抽龍筋”,吃餛飩叫“吃龍眼”等人們戲稱為“龍八樣”、“龍門宴”。 　　家家接女兒?jiǎn)?/strong>
　　在揚(yáng)州，到了二月二龍?zhí)ь^這天，是要家家接女兒的。
　　揚(yáng)州的俗語(yǔ)是“二月二，家家?guī)畠骸?rdquo;二月初二，新年剛剛過(guò)去，春耕大忙尚未開(kāi)始，此時(shí)鄉(xiāng)村里有一段空閑時(shí)期，這時(shí)正適合把出嫁的女兒接回家住幾天。這種親人之間的相互關(guān)心，原本隨時(shí)都可以進(jìn)行，但在封建社會(huì)里，婦女的社會(huì)地位不高，婦女想回娘家不一定能夠如愿。于是人們借助“龍?zhí)ь^”的風(fēng)俗，借口婦女做針線會(huì)刺傷龍目，讓女兒回娘家休息幾天。由于接女歸寧成為習(xí)俗慣例，任何人家都不好阻攔，這在無(wú)形中幫助了那些在婆家沒(méi)有什么地位的婦女，讓她們能夠在“二月二接女兒”的風(fēng)俗下，回到闊別已久的娘家。 “二月二接女兒”作為一種傳統(tǒng)習(xí)俗，增添了人們?cè)谟H情交往中的樂(lè)趣。

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