民俗文化:咸陽春節(jié)的風俗有什么 要準備禮饃嗎

民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風俗生活習慣。普賢居根據(jù)中國傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:咸陽春節(jié)的風俗有什么 要準備禮饃嗎，僅供參考。

　　相信大家都知道，每個地方的風土人情都是不一樣的，因此，也就連帶著各地的風俗民俗與其他地方都是存在著不同的差異的。在陜西，人們把春節(jié)叫做“過年”，在那里不同的市縣過年的風俗習慣也是不一樣的。那么咸陽春節(jié)的風俗有什么？要準備禮饃嗎？ 　　咸陽春節(jié)的風俗有什么
　　咸陽春節(jié)的風俗有祭墳、燎花花、坐歲、吃年夜飯、吃烙面等。
　　祭墳
　　到了臘月三十這一天，在咸陽，廚房里饃蒸了，肉煮了，面壓了，菜擇凈了，餃子餡剁好了，兒女們的新衣上身了，女人們可以清閑了，而家家戶戶最忙的是男人。一大早，和以往有所不同，打掃庭院門前的多是男人們。吃罷早飯，男人們帶著男孩們便去祭墳，而女人是沒有資格的。從曾祖輩甚至更遠的先輩，到已故祖輩、父輩、兄長輩的墳，按輩分排行依次都要祭。
　　燎花花
　　正月三十這一天晚上，天色暗下來后，幾乎每家每戶就在自家門口點一堆柴火，當然火苗不要太旺，能讓人從火焰上跳過就行。這時候，巷子里的小朋友就排著隊，一個接著一個跳過火苗，比賽誰跳的高誰跳的次數(shù)多，當然膽小的只簡單在火苗一旁騰一下腿。這家的火熄滅了那就去別家，反正要玩?zhèn)€痛痛快快。 　　坐歲、吃年夜飯
　　除夕夜，同族近親（一般未過五輩，叫未出五服）的人們在一起團聚，地點必須是在輩分最高年齡最長者的家里，叫“坐歲”。先是給晚輩小孩發(fā)壓歲錢，家與家之間，你來我往，禮尚往來，不亦樂乎。
　　吃烙面
　　“過年買糖帶買炮，烙面掛面能吃飽！”這是咸陽禮泉縣流傳的童謠，過年吃烙面是很多孩子童年的樂趣。如今，童謠很少聽見，但過年吃烙面仍是禮泉人的習慣。 切好的烙面拌上香噴噴的臊子湯，是禮泉人必備年夜飯。 2011年，禮泉烙面制作技藝首批入選咸陽市級第一批非遺保護名錄 。 　　要準備禮饃嗎
　　咸陽春節(jié)是要提前準備禮饃的。
　　臘月二十七到二十九為咸陽人蒸饃時間，家家戶戶豆要蒸好多饃和包子，并準備禮饃。
　　禮饃分為三種：一種是媳婦要給娘家?guī)У?ldquo;大饃”，狀如蝸牛殼，里面包的是菜油、干面、蔥花合拌的餡；一種是帶給不太走動的遠方親戚的“小饃”，形如菱角；另外是自家吃的饃，做成老虎、小鳥、魚等各種吉祥動物的形狀，在饃頂部表面會用紅色顏料點上紅點，象征吉祥。這些饃和包子要吃到正月十五以后，有“正月十五以前不搟面”的習俗。婦女上街為老人和孩子添置衣裳鞋襪、老年人則購買紅紙、年畫、冥幣、白麻紙等大年禮儀用品。

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