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      民俗文化:青島除夕夜怎么過 春節(jié)有哪些習(xí)俗講究

      編輯:小普  點(diǎn)擊量:   來源:普賢居

      民俗文化,又稱為傳統(tǒng)文化,是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個(gè)民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。普賢居根據(jù)中國傳統(tǒng)文化,結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:青島除夕夜怎么過 春節(jié)有哪些習(xí)俗講究,僅供參考。

        說起除夕夜大家都不陌生,甚至說大多數(shù)人說到除夕都能列舉出幾點(diǎn)除夕這天需要做的事情和一些特有的地方講究,而雖然我國每個(gè)地方都有過除夕,不同的地方習(xí)俗還是有差別的。那么今天我們一起來看看青島除夕夜怎么過?春節(jié)有哪些習(xí)俗講究? 青島除夕夜怎么過 春節(jié)有哪些習(xí)俗講究   青島除夕夜怎么過
        年除夕當(dāng)晚,還有一個(gè)重要的項(xiàng)目,就是接年。在青島農(nóng)村,到了晚上6點(diǎn),人們會(huì)帶著燈籠、香紙到祖墳焚燒,寓意請先輩故人回家過年;青島市區(qū)則有不少人家在十字路口畫個(gè)圓圈燒紙,有的在圈內(nèi)放些供品焚燒,為故人“接年”、“過年”。
        除夕之夜,合家團(tuán)聚通宵不眠,被稱作“守年”或“守歲”。青島市區(qū)除夕晚大多六點(diǎn)至八點(diǎn)全家歡聚一堂吃“團(tuán)圓飯”,宴席會(huì)一直持續(xù)到午夜凌晨,許多人家都是等到零點(diǎn)整時(shí)點(diǎn)燃鞭炮,同時(shí)餃子下鍋,吃完餃子才算團(tuán)圓飯結(jié)束。而青島農(nóng)村有些地方守歲要守到大年五更,這時(shí)要祭天地、敬祖先、吃餃子、放鞭炮,表示辭舊歲迎新春。
        由于青島最早是個(gè)港口,居民多為他鄉(xiāng)移民,所以不同區(qū)域的青島市民下餃子、吃餃子的習(xí)慣也不一樣,有的人家興吃素的,有的人家愛吃肉的。 青島除夕夜怎么過 春節(jié)有哪些習(xí)俗講究   春節(jié)有哪些習(xí)俗講究
        青島人通常一進(jìn)臘月門就開始忙年,忙年主要分為收拾衛(wèi)生、洗漿晾曬 、購置新衣、置辦年貨等。等到臨近過年前一周的時(shí)候要干的活就更多了,掃墻灰、擦玻璃、刷房子、煎魚、炸麻花、蒸棗餑餑、灌肉腸、炒花生瓜子、洗澡理發(fā)……很多家庭還保留著自己制作醬貨、面食的習(xí)慣,而“每逢年,必灌腸”的習(xí)俗也依然存在。
        “二十四,寫大字;二十五,撣塵土”,過完了小年就該寫春聯(lián)和福字了,但是寫好的大字不能馬上就貼上,一定要等到過年那一天才行。“撣塵土”用青島人的話來講就是“掃灰”,每年一次的年終大掃除相信是每個(gè)人童年回憶中不可或缺的部分。
        臨近過年四五天,大饅頭就該上鍋了。用大鍋底蒸饅頭,可謂是老青島忙年時(shí)紅紅火火的一景。過年時(shí)候做的饅頭與平日不同,個(gè)頭兒越大越好,一個(gè)饅頭可以重達(dá)四五斤,夠一家人吃上好幾天。有的人家還喜歡在饅頭上蓋上紅印,以示喜慶 。
        
        

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