民俗文化:安順春節(jié)的風(fēng)俗有什么你知道多少

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民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。普賢居根據(jù)中國傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:安順春節(jié)的風(fēng)俗有什么你知道多少，僅供參考。

　　現(xiàn)在說起春節(jié)，很多人都會想到放鞭炮、貼春聯(lián)、守歲等習(xí)俗，但是每個地方的春節(jié)習(xí)俗都會有不同的地方，雖然大部分習(xí)俗在全國可能都是一樣的，但是各地還是會有一些特色的風(fēng)俗習(xí)慣。那么安順春節(jié)的風(fēng)俗有什么？你知道多少？　　安順春節(jié)的風(fēng)俗有什么你知道多少
　　祭灶神
　　祭灶神，是古人對火的崇拜。人們把灶王爺看成是公正嚴(yán)明的神祗，在灶王爺及其夫人的圣像邊，都寫有“上天言好事，下地保平安”的聯(lián)語。安順還產(chǎn)生了這樣的歇后語：“灶神菩薩上天——好話多說”。并且，還有這樣的流傳，用飴糖供奉是以之粘糊住老人家的嘴巴，使他在天上為自家說些甜美的好聽話。
　　趕年場
　　年前的最后一個星期天，安順的集市上人潮擁擠，置辦年貨的人熙熙攘攘，這應(yīng)該是這一年中最熱鬧非凡的一次趕集了。安順春節(jié)的風(fēng)俗有什么你知道多少　　打揚塵
　　掃揚塵，說明白點就是年終大掃除。春節(jié)前，把扎好的竹掃帚，順著墻壁，四處打掃一番。寓意是把一切“窮運”、“晦氣” 統(tǒng)統(tǒng)掃出門。
　　腌臘肉、灌香腸
　　糍粑也稱年糕，在過年的時候制作食用，過年前制作糍粑是農(nóng)村上千年流傳下來的習(xí)俗。具有濃厚的鄉(xiāng)村風(fēng)味，打糍粑活動成為大家過年前的一項重要準(zhǔn)備活動。糍粑由糯米蒸熟再通過特質(zhì)石材凹槽沖打而成，手工打糍粑很費力，但是做出來的糍粑柔軟細膩，味道極佳。腌臘肉、灌香腸是安順的傳統(tǒng)過年習(xí)俗了，臘肉從鮮肉加工到制作再到存放，肉質(zhì)不變，長期保持香味，還有久放不壞的特點。安順春節(jié)的風(fēng)俗有什么你知道多少　　放鞭炮
　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。” 新年之際，除了貼對聯(lián)、掛燈籠還有一件必須要做的事就是燃放爆竹，以噼里啪啦的爆竹聲除舊迎新，炸出一片紅紅火火。
　　年夜飯
　　過年，無非就是為了吃上這一頓年夜飯，張羅了一整天，一家人圍坐在一起，熱熱鬧鬧、團團圓圓。年夜飯就要慢慢吃，用大人們說的話就是：要吃出吃了一年的感覺。