民俗文化:江西正月初一的風俗是什么 要做什么
編輯：小普 點擊量： 來源：普賢居
民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風俗生活習慣。普賢居根據(jù)中國傳統(tǒng)文化，結合各地民俗給您推薦民俗文化:江西正月初一的風俗是什么 要做什么，僅供參考。
在民間，人們一般都會把春節(jié)叫做過年，這段時間可以說是一整年里最喜慶熱鬧的時候了。全國各地都因為地理位置以及各種習慣的不同，導致在過年期間的習俗也是不太一樣的。那么江西正月初一的風俗是什么？要做什么？
江西正月初一的風俗是什么 要做什么早餐吃素
正月初一，有些地方的江西人的早餐是頭天晚上就準備好了的青菜、豆腐、芋頭、芹菜等。這天早上，部分地方是決不允許吃葷的。素也是清的意思，象征著全家老少一年清潔平安、健康快樂。當然中餐或晚餐會吃年糕或面條，因為這代表的是年年升高之意。吃早飯前，還要繼續(xù)祭祖，祭祖完畢后全家人一起用早餐。大年初一的早餐吃芋子、芹菜、青菜、豆腐等，是為了吉祥如意。吃了芋頭，會使人明年家庭收支有余，逐步富裕；芋頭又象征元寶，甚至早餐時直接說元寶，不說芋子的，圖個吉利，好有“錢途”；芹菜寓意“勤”，勤能致富，勤能持家，勤能出人才。
拜年大年初一，江西人會到親戚家拜年。拜年的時候一般都要帶糕點果品，以示對主人家的尊重。受拜的親戚，則要在家中家中燒湯煮面條，來者每人一碗，每碗還要配3個雞蛋，此外還要擺臘盤、斟酒、盛飯招待客人?？腿税萃昴隃蕚浠丶視r主人要回贈糖果等小禮品，這一做法俗稱“換茶”，即“換財”的意思，意思就是大家都發(fā)財。人們用厚毛紙外加一層白紙包裹糕點，上面貼一片紅紙，彼此間將糕點送來送去，只注重送禮的這一形式而不注重送禮的內(nèi)容。
開財門在江西宜春，正月初一凌晨開門，叫“開財門”，每家每戶對此極為慎重，至初一凌晨，戶主首先洗臉，著好衣冠，先向祖宗神位擺供品，點燃香燭，燒紙錢，之后在鞭炮聲中大開門戶，念叨“恭喜發(fā)財”，有的村民開門后，還出門向大利方向燒香作揖、敬天地，這叫“出方”，祈求天地保佑，能在一年里消災避禍，大吉大利。
普賢居專注弘揚傳統(tǒng)文化，破除封建迷信，倡導科學理念，促進社會和諧。感謝您的支持，內(nèi)容僅供參考娛樂。
