民俗文化:安徽阜陽二月二龍?zhí)ь^吃什么送老雁饃嗎

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民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個(gè)民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。普賢居根據(jù)中國傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:安徽阜陽二月二龍?zhí)ь^吃什么送老雁饃嗎，僅供參考。

　　關(guān)于農(nóng)歷二月二龍?zhí)ь^，應(yīng)該有很多人都知道這天過節(jié)是要吃“龍食”的。“龍食”是民間對(duì)于龍?zhí)ь^這天要吃的一些食物的總的概括，因?yàn)檫@些食物都跟龍有關(guān)。舉個(gè)例子，龍?zhí)ь^吃的面要叫做“龍須面”，這天吃的煎餅要叫做“龍鱗”等等。在安徽阜陽，人們要吃的食物有些特別。那么安徽阜陽二月二龍?zhí)ь^吃什么？送老雁饃嗎？安徽阜陽二月二龍?zhí)ь^吃什么送老雁饃嗎　　安徽阜陽二月二龍?zhí)ь^吃什么
　　安徽阜陽二月二龍?zhí)ь^吃老雁饃。
　　農(nóng)歷二月初二，俗稱“青龍節(jié)”，阜陽地區(qū)多稱“龍?zhí)ь^節(jié)”。很久以前，沿潁河一帶在二月二時(shí)，常見有大雁起落于河岸，久之，有人把這種現(xiàn)象與“龍?zhí)ь^節(jié)”聯(lián)系在一起，于是便有了“五更聞雁叫，老人遭劫數(shù)”的謠傳，說二月二這一天是老龍王（老人）升天的日子。如何才能為老人消災(zāi)避禍呢？有人想出了一個(gè)主意，那就是把大饃蒸制成雁狀，讓女兒送給老人，老人吃了老雁饃就可以避兇化吉了。于是一傳十，十傳百。女兒們都送老雁饃給父母，這一風(fēng)俗也很快在潁河沿岸一帶流傳起來，以后每逢農(nóng)歷二月二，女兒們就送老雁饃給父母，以消災(zāi)避禍。安徽阜陽二月二龍?zhí)ь^吃什么送老雁饃嗎　　送老雁饃嗎
　　在安徽阜陽，二月二，女人給老人送老雁饃是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)習(xí)俗。
　　“老雁饃”是阜陽及皖北地區(qū)家喻戶曉的美食，不同于般美食的是它有自己的象征意義。就是女兒出嫁后，在每年農(nóng)歷正月十五直到清明前要送給父母的一件禮物。所這段日子，是父母一年當(dāng)中最有期盼的時(shí)光之一。
　　舊傳，每年二月二前，正逢大雁過境停歇，大雁敏銳機(jī)警，一有風(fēng)吹草動(dòng)即驚人長空，其凄厲的鳴聲在河灘、曠野久久回蕩，讓人產(chǎn)生一種不祥之感。農(nóng)歷二月二恰為傳統(tǒng)的“青龍節(jié)”，俗稱“龍?zhí)ь^”，皖北一帶的老百姓認(rèn)為，該天是老龍王升天的日子，老人也會(huì)隨之升天(去世之意)；并且，老百姓還認(rèn)為：老人升天是其靈魂被大雁叫聲帶入云天導(dǎo)致的結(jié)果。
　　另據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)記載：“民國二十七年(1938)后，沿渦河、潁河黃泛較重的地區(qū)，二月二初常有群雁起落。太和一帶謠傳：‘五更聞雁叫，老人遭劫數(shù)。’于是這個(gè)風(fēng)俗很快傳到潁河兩岸，每逢二月二，出嫁的女兒就給長輩送雁饃，以消災(zāi)避禍。以上這兩種流傳于皖北的“老雁饃”習(xí)俗去除迷信色彩之外，都源發(fā)于“孝親敬老”這一情感基點(diǎn)。