民俗文化:南京龍?zhí)ь^吃什么傳統(tǒng)食物這天做什么

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民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個(gè)民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。普賢居根據(jù)中國傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:南京龍?zhí)ь^吃什么傳統(tǒng)食物這天做什么，僅供參考。

　　在農(nóng)歷二月初二的習(xí)俗里，在很多地方都有的一個(gè)習(xí)俗就是理發(fā)。因?yàn)槎鲁醵驱執(zhí)ь^的日子，所以在這天理發(fā)，也被叫做剃龍頭。人們相信在這天剪頭發(fā)，接下來的一年里都會(huì)有好精神。而且在這天還有很多的習(xí)俗是跟龍相關(guān)的。那么南京龍?zhí)ь^吃什么傳統(tǒng)食物？這天做什么？南京龍?zhí)ь^吃什么傳統(tǒng)食物這天做什么　　南京龍?zhí)ь^吃什么傳統(tǒng)食物
　　南京龍?zhí)ь^要吃薺菜飯、龍食、春卷等。
　　薺菜飯
　　傳說，乾隆皇帝微服私訪時(shí)，來到江南一戶書生家中。書生家境貧寒，只得將園中的薺菜與白米煮了一鍋芥菜飯，結(jié)果吃慣山珍海味的皇帝反倒對清淡可口的芥菜飯大加贊賞。之后，民間就開始流行在二月二這一天吃上一碗薺菜飯了。其實(shí)，從科學(xué)的角度來講，薺菜飯富含豐富葉綠素和維生素C，可以增強(qiáng)人體的抵抗力，春日食用，對健康也真真是極好的。
　　龍食
　　二月二，是一個(gè)跟春天有關(guān)的節(jié)日，所以老南京人要吃些有特殊意義的食物加以紀(jì)念。在二月二這一天，吃水餃叫“吃龍耳”，吃米飯叫“吃龍子”，吃餛飩叫“吃龍眼”，吃面條叫“扶龍須”。
　　春卷
　　春卷在今天被叫做“龍鱗”。薄薄的一層春卷皮里，裹著很多菜，如炒肉絲、醬鴨等葷菜，再配上幾種胡蘿卜絲、豆芽、生菜、花生米等，讓人滿口生香，好像把整個(gè)春天的味道都一起卷進(jìn)了春卷里。南京龍?zhí)ь^吃什么傳統(tǒng)食物這天做什么　　這天做什么
　　南京二月二這天要理發(fā)、接出嫁的女兒回家等。
　　二月二這天南京有理發(fā)去舊的風(fēng)俗，這個(gè)相信大家都聽過，還有個(gè)風(fēng)俗是比較特別，可能很多年輕人都不知道了，就是 “二月二，家家戶戶接女訴冤仇”的習(xí)俗，什么意思呢，就是說舊時(shí)接出嫁的女兒回娘家省親，女兒回來后傾訴在夫家的遭遇，父母勸慰自己的孩子，怎么勤儉持家，孝順公婆，妯娌和睦。女兒在公婆家辛苦了一個(gè)正月，也好就此在自己的父母家休息休息，和閨中好友一起出去踏青游春，話話家常，過幾天輕松日子。當(dāng)然現(xiàn)在女兒回娘家的寓意就不會(huì)像這樣了，多是回家看望父母，跟父母暢談趣聞趣事、共享天倫。