民俗文化:山西立夏吃什么傳統(tǒng)食物 這天要避蛇嗎

民俗文化，又稱(chēng)為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱(chēng)。也泛指一個(gè)民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。普賢居根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:山西立夏吃什么傳統(tǒng)食物 這天要避蛇嗎，僅供參考。

　　從節(jié)氣上來(lái)看，立夏就是夏天正式開(kāi)始的標(biāo)志。“立夏”中的“夏”有大的意思，而“立”是開(kāi)始的意思，所以，我們可以將“立夏”理解為，在這個(gè)時(shí)候夏天來(lái)臨了，農(nóng)作物也在繼續(xù)生長(zhǎng)。這時(shí)候人們是會(huì)進(jìn)行慶祝的，除了舉辦儀式，還會(huì)制作和食用一些相應(yīng)的食物。那么山西立夏吃什么傳統(tǒng)食物？這天要避蛇嗎？ 　　山西立夏吃什么傳統(tǒng)食物
　　山西立夏吃面食和立夏蛋。
　　山西很多地方種植小麥，有些地區(qū)立夏時(shí)有制作與食用面食的習(xí)俗，意在希望小麥豐收。立夏時(shí)節(jié)，在山西各地有各種廟會(huì)、集市，為了方便農(nóng)民購(gòu)買(mǎi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用具。在晉中等地，立夏前后還有夏社火等民俗活動(dòng)。
　　在民間，有“立夏吃蛋，石頭踩爛”的說(shuō)法，意思是立夏吃蛋，人就會(huì)勁頭足。從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看，有一定的科學(xué)道理。雞蛋相當(dāng)于一個(gè)“微型營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”，是夏天快速補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)成分的首選食物。 　　這天要避蛇嗎
　　在云南，立夏時(shí)節(jié)有避蛇的習(xí)俗。
　　據(jù)《云南通志》載，四月立夏之日，“插皂莢枝、紅花于戶(hù)，以厭祟；圍灰墻腳以避蛇”。舊時(shí)有門(mén)懸皂莢風(fēng)俗，皂莢狀若刀形，稱(chēng)為“懸刀”，相傳可以嚇跑鬼怪。立夏厭祟，門(mén)上插皂莢樹(shù)枝，和紅花，含有黑(水)、紅(火)既濟(jì)之義，將之當(dāng)做厭祟之物，也用于除穢驅(qū)邪。按照古代五行說(shuō)，黑為水，紅為火。這是希望通過(guò)兩者相互制約，達(dá)到一種平衡。同時(shí)，古人不僅日常用皂莢去污，還以皂莢入藥，認(rèn)為它具有殺蟲(chóng)功能。將它當(dāng)做厭祟之物，也著眼于除穢驅(qū)邪。
　　云南大理一帶風(fēng)俗則用白楊避蛇：“立夏，插白楊于門(mén)，以灰灑房屋周?chē)?lsquo;灰城’，以避虺毒。”

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