民俗文化:湖北二月二龍?zhí)ь^的風(fēng)俗有哪些吃什么

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民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個(gè)民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。普賢居根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:湖北二月二龍?zhí)ь^的風(fēng)俗有哪些吃什么，僅供參考。

　　在我國(guó)許多的節(jié)日習(xí)俗里，其中很大一部分是關(guān)于美食的。我國(guó)的飲食文化是非常豐富的，每個(gè)地方的飲食習(xí)慣和偏好都是不一樣的。所以在過(guò)二月二的時(shí)候，吃的東西也會(huì)有所不同。因?yàn)槎露徽J(rèn)為是龍?zhí)ь^的日子，所以人們都會(huì)吃和龍有關(guān)的美食來(lái)沾沾“龍氣”。那么湖北二月二龍?zhí)ь^的風(fēng)俗有哪些？吃什么？湖北二月二龍?zhí)ь^的風(fēng)俗有哪些吃什么　　湖北二月二龍?zhí)ь^的風(fēng)俗有哪些
　　湖北二月二龍?zhí)ь^的風(fēng)俗有剃龍頭、吃龍食、接“姑娘”等。
　　剃龍頭
　　民間俗信，正月不剃頭，所以到了龍?zhí)ь^這天也成為剃頭理發(fā)的好日子。這一天理發(fā)，叫“剃龍頭”或“剃喜頭”。保佑孩子健康成長(zhǎng)，長(zhǎng)大后出人頭地；大人理發(fā)，辭舊迎新，希望帶來(lái)好運(yùn)。民諺有“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”之說(shuō)。
　　吃龍食
　　二月初二，春回大地，萬(wàn)物復(fù)蘇。人們認(rèn)為這天理發(fā)會(huì)鴻運(yùn)當(dāng)頭，便有了"二月二剃龍頭"說(shuō)法。為取吉利，還將美食以"龍"命名：吃豬頭肉稱"挑龍頭"、吃面條是"扶龍須"、吃水餃叫吃"龍耳"、吃米飯是吃"龍子"、春餅又稱"龍鱗餅"。
　　接“姑娘”
　　“二月二”還是一個(gè)媳婦回娘家的日子。舊俗規(guī)定，媳婦正月里得住在婆家，出了正月才允許回娘家。所以民間又有“二月二，接寶貝兒，接不來(lái)，掉眼淚兒”的民謠，表現(xiàn)出父母盼女歸的心態(tài)。湖北二月二龍?zhí)ь^的風(fēng)俗有哪些吃什么　　吃什么
　　二月二龍?zhí)ь^要吃餃子、春餅、豬頭肉等。
　　餃子
　　餃子可是“萬(wàn)能”的食物，只要是比較重要的節(jié)日吃餃子準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)，因?yàn)轱溩油庑蜗穸?，最早就是被稱為“嬌耳”，在這天就被賦予了新的含義“龍耳”，這天的餃子要有肉還要有菜，取“肉菜”之諧音“有財(cái)”，希望在新的一年里財(cái)源滾滾。
　　春餅
　　把春餅比喻成龍鱗還是比較形象的，一張張巴掌大，晶瑩透亮的春餅看起來(lái)就像一片片龍鱗?？梢园褱?zhǔn)備好的豬頭肉、素炒的豆芽、韭菜、雞蛋等一起包裹進(jìn)來(lái)，食材豐富，象征著富裕美滿。
　　豬頭肉
　　二月二這天，除了理發(fā)店里生意好，鹵肉店里也是人滿為患，大家都紛紛購(gòu)買豬頭肉，有的家庭甚至購(gòu)買整個(gè)豬頭，費(fèi)挺大勁自己在家里鹵，都是為了圖個(gè)好寓意，這天的“豬頭”就代表著“龍頭”，吃了龍頭肉，新的一年里全家都抬頭，健康又如意。