民俗文化:唐山二月二吃豬頭有什么來歷有啥寓意

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民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風俗生活習慣。普賢居根據(jù)中國傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:唐山二月二吃豬頭有什么來歷有啥寓意，僅供參考。

　　唐山二月二吃豬頭有什么來歷？有啥寓意？在農(nóng)歷二月初二的時候，民間很多地方都有著吃豬頭肉的習俗，例如在唐山，龍?zhí)ь^這天必不可少的食物里就有豬頭肉。但是很多人卻并不明白農(nóng)歷二月二要吃豬頭的原因，所以今天我們就去探究一下唐山二月二吃豬頭的來歷和寓意吧。唐山二月二吃豬頭有什么來歷有啥寓意　　唐山二月二吃豬頭有什么來歷
　　唐山二月二吃豬頭是吉祥的兆頭。
　　宋代的“仇池筆記”中曾記錄了一個故事：王中令平定巴蜀之后，甚感腹饑，于是闖入一鄉(xiāng)村小廟，卻遇上了一個喝得醉熏熏的和尚，王中令大怒，欲斬之，哪知和尚全無懼色，王中令很奇怪，轉(zhuǎn)而向他討食，不多時和尚獻上了一盤“蒸豬頭”并為此賦詩曰：“嘴長毛短淺含膘，久向山中食藥苗。蒸時已將蕉葉裹，熟時兼用杏槳澆。紅鮮雅稱金盤汀，熟軟真堪玉箸挑。若毛根來比并，氈根自合吃藤條” 王中令吃著美饌蒸豬頭，聽著風趣別致的“豬頭詩”甚是高興，于是封那和尚為“紫衣法師”。俗語還說：“哪有提著豬頭找不著廟門的 ”這其中道理更是不言而喻。人若懷才不遇，不必氣餒，早晚必會找到能夠理解你，而又肯接受你的人?？雌饋?ldquo;二月二”吃豬頭是古代留下的傳統(tǒng)，是吉祥兆頭的標志。唐山二月二吃豬頭有什么來歷有啥寓意　　有啥寓意
　　古代豬頭是祭奠祖先，供奉上天的供品。北方人在“二月二”龍抬頭之日，家家戶戶煮豬頭，是因為初一、十五都過完啦，“二月二 ”是春節(jié)中最后一個節(jié)日。一般農(nóng)戶人家辛辛苦苦忙了一年，到臘月 23日過小年時殺豬宰羊，正月一過，臘月殺的豬肉基本上吃光了，最后剩下一個豬頭，就只能留在二月二吃了。
　　“二月二”龍?zhí)ь^，大地萬物開始復蘇，一切動植物都開始抬頭，一年要開一個好頭，迎來風調(diào)雨順。龍王是管降雨的，他上到天宮，農(nóng)民要把最好的祭品供上給龍王吃。用豬頭當供品祭奠祖先，供奉上天，看來是有說道的。