民俗文化:宿州除夕這天干什么 過年有哪些習(xí)俗
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民俗文化,又稱為傳統(tǒng)文化,是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。普賢居根據(jù)中國傳統(tǒng)文化,結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:宿州除夕這天干什么 過年有哪些習(xí)俗,僅供參考。
每個人對于新年都有屬于自己的一份記憶,可能是來自有除夕夜的飯菜香,也可能是鞭炮的煙火氣,而這些點點滴滴的除夕活動匯聚成了年的味道,那么宿州除夕這天干什么?過年有哪些習(xí)俗?今天我們就一起來看看吧!
宿州除夕這天干什么夏歷年中的最后一天,大年夜,俗稱“三十晚”。各家在外地的親人,遲至是日都趕回家團(tuán)聚。“忙年”至是日終止。
除夕這天是不能晚睡的,應(yīng)該起個大早,就開始準(zhǔn)備中午的飯菜,這些菜是一定有的:紅燒魚,一定是鯉魚,取個鯉魚躍龍門的好兆頭;地鍋雞,還會把許久不用的地鍋清洗出來專門做菜,家里人說香;羊肉湯或牛肉湯一定有一道。
再炒一些市場上有的蔬菜,拌個牛肉、拌個皮蛋,大蝦、臘腸、鴨子、豆干、等等等等,加起來二十個菜左右吧。
晚餐前,家家貼春聯(lián),在家用器具上倒貼“福”字,燃放鞭炮。晚餐菜肴特別豐富。舊時宿豫為旱作物產(chǎn)區(qū),一般中等人家平時都很難吃上白米干飯,故除夕晚餐家家都以米飯作主食,頗為珍貴。飯后,老幼齊集一堂“辭歲”。點香燭,供神祭祖,全家人叩頭膜拜。隨后,由晚輩向長輩叩著,長輩賜給晚輩“壓歲錢”。主婦主持包餃子、湯圓,開始“守歲”。還有的人家為小輩點“長命香”。直至清晨,鞭炮聲此起彼伏。一般來說,欠債不能拖至次年,俗稱“年關(guān)”。建國后,除帶有封建迷信色彩的習(xí)俗基本廢除外,其他習(xí)俗仍在沿續(xù)。
過年有哪些習(xí)俗初一,舊稱元旦。是日指曉,各家燃放鞭炮。中飯較平日為早,水煮除夕夜包好的餃子、湯圓,上供敬神祭祖,晚輩給長輩叩著拜年。歡度春節(jié)主要是開展文娛活動,到處鼓樂喧天,十分熱鬧。
初三:大年初三又稱赤狗日,與“赤口”同音,通常不會外出拜年,傳說這天容易與人發(fā)生口角爭執(zhí)。不過這個習(xí)俗早已過時,因為現(xiàn)在人們難得春節(jié)團(tuán)聚,對此已經(jīng)淡化許多。
初五:相傳正月初五為財神日,家家從財神像,吃水餃和面條,稱為“錢串穿元寶”。是日,商店正式開門營業(yè),稱為“晾財神門”。今私營商店大致沿習(xí)。
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