民俗文化:福建除夕有什么風(fēng)俗怎樣過除夕

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民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個(gè)民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。普賢居根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:福建除夕有什么風(fēng)俗怎樣過除夕，僅供參考。

　　雖然過年時(shí)候最熱鬧的時(shí)候是除夕和春節(jié)這兩天，但是往往從臘月開始，人們就開始著手準(zhǔn)備過年的事宜了。等到了除夕這天，人們也并不會(huì)停下忙碌的腳步，依然要準(zhǔn)備各種習(xí)俗和活動(dòng)。那么在福建除夕有什么風(fēng)俗？怎樣過除夕？　　福建除夕有什么風(fēng)俗怎樣過除夕
　　福建在除夕這天往往有著過火群、吃甘蔗、祭先祖、開正、吃年夜飯等習(xí)俗。
　　過火群
　　在除夕，每家要把薯藤柴枝堆垛大門外，點(diǎn)燃待其煙繞火旺，男人依輩分跳過這堆火焰，邊跳邊念：“跳入來，年年大發(fā)財(cái)；跳出去，無憂共無慮；跳過東，五谷吃不空；跳過西，錢銀滾滾來。”這叫“過火群”，象征燒掉舊歲的邪氣，消災(zāi)過運(yùn)，迎來干干凈凈、大吉大利的新年。
　　吃甘蔗
　　除夕一夜連兩歲，閩南人在除夕那天晚上要吃甘蔗，寓意“甜頭甜尾”，一年到頭生活甜蜜幸福。閩南地區(qū)過年時(shí)一般都要買甘蔗，少則兩三根，多則七八根、十幾根。一般是連帶葉的蔗尾都留著，根部也不削皮，這樣才能夠存放得久一點(diǎn)。買回后一般放在門后，特別是大門。舊時(shí)大門為雙扇門，左右兩扇門后要各放一根連根帶葉的甘蔗。
　　祭先祖
　　每年的大年三十，家里無論男女老少都得忙起來。泉州的習(xí)俗認(rèn)為“年兜”（即除夕）那天是祭祀祖先的重大節(jié)日。那天中午，家家戶戶都要備辦豐盛菜肴敬奉祖先，即便是貧寒之家也要盡力而為。福建除夕有什么風(fēng)俗怎樣過除夕　　開正
　　除夕之夜家家戶戶坐在一起吃團(tuán)圓飯，還要在廳堂放一碗白米飯，上面插一朵紅春花，叫春飯、過年飯，表示年年有余糧過年。然后守歲到子正之時(shí)，燃放爆竹，“敬天公”，向上天祈福，開門迎春納祥，俗稱“開正”。
　　吃年夜飯
　　年夜飯是一家人團(tuán)圓的象征，吃完年夜飯后的行為也被人們所重視。年夜飯后，福州的父母都要用紙巾替小孩擦嘴，寓意童言無忌，不管小孩之前說錯(cuò)了什么，神明都不會(huì)怪罪。在漳州，長(zhǎng)輩會(huì)根據(jù)孩子年齡大小給不同的“壓歲錢”，大一點(diǎn)的是用紅紙預(yù)先包好的，年紀(jì)小的用紅線繩纏好，系在他們脖子上。

　　