民俗文化:婁底除夕的風俗是什么過年一定要吃蘿卜

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民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風俗生活習慣。普賢居根據(jù)中國傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:婁底除夕的風俗是什么過年一定要吃蘿卜，僅供參考。

　　每個地方都有每個地方的講究，在生活中或許并沒有太多不同的講究，而當逢年過節(jié)的時候就會發(fā)現(xiàn)習俗的不同，特別是除夕春節(jié)時的習俗，有時會讓人大開眼界。那么今天我們一起來看看婁底除夕的風俗是什么？過年一定要吃蘿卜！　　婁底除夕的風俗是什么過年一定要吃蘿卜
　　在湖南婁底一帶，過年時有許多獨特的風俗。比如，過年一定要吃蘿卜；在湘中和湘西南一帶，過年吃蘿卜已經(jīng)成了一種風俗。沒有人能說清楚，這種風俗究竟起于哪個年代，聽老人們說起，吃蘿卜是個吉兆，是興旺發(fā)達的象征。
　　有說法是從前，有一對夫妻，家里很窮。有一年過年，家里吃不起肉，他們就煮了一鍋蘿卜，有紅的、白的。紅的代表瘦肉，白的代表肥肉。第二年，他們家就發(fā)達了。從此以后，這個風俗習慣就繼承了下來。一直到今天，每家每戶過年的時候，總少不了這道菜。當然，這只是個傳說，也有一些比較科學的說法是，大家過年吃的都是大魚大肉，吃蘿卜有利于敗火和營養(yǎng)調(diào)和。
　　除夕夜放鞭炮，誰家的鞭炮放得最早、最長、最響，就代表誰家最富裕，來年一定會大吉大利，發(fā)大財。婁底除夕的風俗是什么過年一定要吃蘿卜　　年夜飯要趕早，一般在大年初一清晨五六點鐘左右；最重要的一頓年夜飯，都必須安排在大年初一清晨五六點鐘。年夜飯要趁天未亮，飯前要放鞭炮，還要拜祖宗。至于年夜飯要趁天未亮這個習俗因何而來，聽老人們說，是因為以前大家都很窮的時候，很多乞丐出來行乞，而年夜飯代表了一個家庭的福分，一般是不能給別人吃的。所以，吃年夜飯就要趕早了。這個習俗被傳承了下來。
　　吃年夜飯的時候，吃東西也很講究尊卑長幼。雞大腿是給家里的小孩子們吃的。雞的內(nèi)臟和胸脯肉以及雞屁股，要給老人們吃，表示敬意。而雞爪子和翅膀要給年輕人吃，預(yù)示他們在新的一年會騰飛、掙很多的錢。
　　除此之外就是一些各地都有的習俗，守夜，發(fā)壓歲錢等習俗。
　　
　　