民俗文化:江蘇正月初七吃什么有哪些禁忌

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民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個(gè)民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。普賢居根據(jù)中國傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:江蘇正月初七吃什么有哪些禁忌，僅供參考。

　　不管是什么節(jié)日，都少不了過節(jié)的美食。在我國每個(gè)節(jié)日基本上都會(huì)有一種非常具有代表性的傳統(tǒng)食物，就像端午的粽子、春節(jié)的餃子、元宵節(jié)的湯圓等等。正月初七在民間被稱為是人日，也就是人類的生日。不同的地方人日吃的東西會(huì)有所不同，那么江蘇正月初七吃什么？有哪些禁忌？江蘇正月初七吃什么有哪些禁忌　　江蘇正月初七吃什么
　　江蘇正月初七吃七菜羹，也叫七寶羹。
　　七寶羹，用七種菜做成的羹，在人日的時(shí)候食用，以此來取吉兆，并說此物可以除去邪氣、醫(yī)治百病。將七種蔬菜水果熬成雜菜汁，在農(nóng)業(yè)社會(huì)，大家都祈禱吃完七菜羹之后，新年可以是一個(gè)豐收年。
　　各地物產(chǎn)不同，制作七寶羹所用果菜不同，取意也有差別。廣東潮汕用芥菜、芥蘭、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜；客家人用芹菜、蒜、蔥、芫茜、韭菜加魚、肉等；臺(tái)灣、福建用菠菜、芹菜、蔥蒜、韭菜、芥菜、薺菜、白菜等。其中芹菜和蔥兆聰明，蒜兆精于算計(jì)，芥菜令人長壽，如此種種。
　　初七是人日，即人的生日。根據(jù)《占書》記載，由初一開始，上天創(chuàng)造萬物的次序是「一雞二狗、三豬四羊、五牛六馬、七人八谷」，所以初七就是人日。這天，香港市民喜歡吃及第粥，所謂及第，是希望科考狀元高中。人日要尊敬每一個(gè)人，連官府也不能在這一天處決罪犯，家長也不能在這一天教訓(xùn)孩子。江蘇正月初七吃什么有哪些禁忌　　有哪些禁忌
　　正月初七的禁忌有教訓(xùn)孩子、遇殯葬、喪家忌拜年、忌吵架、罵人
　　忌教訓(xùn)孩子
　　初七是人的生日，人之后生，是人為尊。人日要尊敬每一個(gè)人，連官府也不能在這一天處決罪犯，家長也不能在這一天教訓(xùn)孩子。
　　遇殯葬
　　有的地方習(xí)俗正月里忌遇殯葬事。遇之則以為不吉，主此年內(nèi)有災(zāi)禍降臨。但有的地方以遇殯事為吉利的，蓋因“棺”與“官”諧音，“材”與“財(cái)”諧音，有“口彩”可討，主“升官”“發(fā)財(cái)”。江蘇正月初七吃什么有哪些禁忌　　喪家忌拜年
　　家有喪事，三年服喪期間，過年的一切行事都要取消。最忌諱的就是到別家去拜年，別人也盡量在正月里不到喪家去，不得已要來往時(shí)，不進(jìn)屋內(nèi)，而是站在門外說話。
　　忌吵架、罵人
　　正月里忌吵架、罵人。舊時(shí)民俗以為正月里吵架會(huì)敗興一年，罵人會(huì)帶來兇禍。