民俗文化:內(nèi)蒙古除夕吃什么過年有些什么習(xí)俗

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民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。普賢居根據(jù)中國傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:內(nèi)蒙古除夕吃什么過年有些什么習(xí)俗，僅供參考。

　　我國雖然有很多民族，但大多數(shù)人都是漢族的，自然難免會對少數(shù)民族的文化習(xí)俗有很多的好奇心，會好奇他們的春節(jié)是否和我們一樣，除夕的年夜飯又有什么特色美食。那么今天我們一起來看看內(nèi)蒙古除夕吃什么？過年有些什么習(xí)俗？內(nèi)蒙古除夕吃什么過年有些什么習(xí)俗　　內(nèi)蒙古除夕吃什么
　　草原上春節(jié)的高潮，附近的牧民們都要相互喝茶，然后人們扶老攜幼聚集在年長者的家里，進行除夕“乃日” (宴會)或家人聚集在一起看電視節(jié)目。接著牧人們要到邀請自己的每家去作客，有時因戶多，宴會往往通宵達旦。除夕時，牧民家家都要擺放“花盤”即將點心、奶食、糖果等整齊地擺放在一個大盤子里，擺放的形式大部分呈圓柱體，也有方形的，每層一種，很有規(guī)則。這一習(xí)俗，不僅在牧民家中一直保留，而且在城市的蒙古族家中，也沿襲著這傳統(tǒng)。
　　內(nèi)蒙古的地域遼闊，東西部差異還是挺大的。尤其是在過年的時候，比如呼和浩特人會吃焙子、羊雜碎、莜面、果丹皮這些，而呼倫貝爾人會吃松樹塔、狍子肉、榛子、血腸肉腸、蘑菇這些。
　　而且內(nèi)蒙古也分漢族和蒙古族的，漢族的不多說啦，蒙古族過年除了也吃餃子、羊肉，各種乳制品以外，有兩樣比較有特點的美食：銅鍋茶和酸奶餅。內(nèi)蒙古除夕吃什么過年有些什么習(xí)俗　　過年有些什么習(xí)俗
　　祭祖儀式：除夕之夜，要舉行祭祖儀式。蒙古族有個古老的《化鐵出山》的傳說，人們把它看作是自己民族起源的傳說。這一夜燈火通明。有的還請來蒙古民間藝人說唱“烏力格爾”(蒙古書)。青年們聚在一起唱歌跳舞。不參加歌舞的姑娘們則聚在一起耍“沙哈”。有守歲到午夜的習(xí)慣。
　　延用漢族習(xí)俗：近些年來，蒙古族春節(jié)雖與漢族大體一致，并吸收一些漢族習(xí)俗，如吃餃子，放鞭炮等，但仍保留許多蒙古族的傳統(tǒng)習(xí)俗，如除夕吃“手把肉”，以示合家團圓。
　　祭火：蒙古族很早以來以祭火的習(xí)俗迎接春節(jié)，因為燃旺的火焰象征著一年里一切幸運吉祥?，F(xiàn)在，傳統(tǒng)的祭火儀式已很少舉行，但是在草原旅游點和慶祝的喜慶日子，人們還是點一堆篝火助興。祭火的時候：禁向火中扔不潔的東西，禁往火中吐痰，禁往火中澆水，禁在火上烤腳，倒爐灰時禁和垃圾混在一起，不能用銳器刺火等?！　?br /> 　　
　　