民俗文化:欽州春節(jié)吃什么 有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗

民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。普賢居根據(jù)中國傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:欽州春節(jié)吃什么 有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗，僅供參考。

　　在民間很多地方，在臘月開始的時候，就已經(jīng)忙碌起來了。而隨著春節(jié)的腳步越來越近，我們能感受到的年味也就越來越濃厚。在年味的組成部分中，春節(jié)的美食是非常重要的。而且每個地方過年吃的東西都有各自的講究。那么欽州春節(jié)吃什么？有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗？ 　　欽州春節(jié)吃什么
　　欽州春節(jié)吃白薯?、糖糕、靈山大粽等美食。
　　白薯?
　　欽州的俗語說：“白薯?，又得食，又得捏”。白薯?一般是春節(jié)時候才會做，對于很多欽人來說，是過年必備的糕點。滿滿的白糖芝麻餡包裹在糯米皮里，非常美味。白薯?還有橙色的，這樣的顏色可不是色素染成的，而是用料這種植物的果實，有點像南瓜，橙色，無味。這種果實叫木鱉子（別稱：番木鱉，野生于山坡、林緣的土層深厚處。喜溫暖和充足陽光。南方常有種植?？上[散結(jié)，祛毒。夏天常吃這種果實，不易出痱子和過敏，有很好的藥用價值。
　　糖糕
　　在民間，年糕也是最為普遍的賀年食品，是一種用糯米粉和紅糖蒸煮的甜糕點。年糕也叫“大籠糕”，因盛糕的器皿可以用較大的開口竹籠而得名，富豪人家用數(shù)十斤的米做成一個年糕，金黃色的糕面插上紅棗、柏枝，寓意吉祥如意、鴻運長駐。這樣的食品在欽州本地俗稱為“糖糕”。
　　靈山大粽
　　靈山大粽王和枕頭元寶一樣大，每到過年家家戶戶都會互送粽子；由于粽子是包的，因此有“可以包住全家的福氣”的說法；粽在當(dāng)?shù)胤窖园自捓锖?ldquo;中”發(fā)音相似，有“年年高中”的美好寓意。 　　有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗
　　欽州的春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗有放鞭炮、汲新水、偷青、初一初二串門拜年、不掃地等。
　　放鞭炮
　　在欽州，春節(jié)之時，愛放鞭炮，尤以新舊年交替時刻，爆竹聲驟起，延綿不斷，直到天亮。新春期間，文化體育活動豐富多彩，業(yè)余文藝隊巡回公演傳統(tǒng)節(jié)目。有些地方還舞獅拜年，鑼鼓喧天，爆竹震地，祝賀五谷豐登，六畜興旺。親友互送禮肉、糖果，互請年酒聚談，你來我往，絡(luò)繹不絕。
　　汲新水、偷青
　　大年初一，一些農(nóng)村婦女習(xí)慣大清早就到河邊汲”新水”， 及到鄰居菜地摘幾兜蔥蒜，叫"偷青”，以圖" 吉利”和孩子“聰明”。這天，一些地方不殺生，全天素食。親友相見必笑臉相迎，互相祝賀、拜年。長輩給小孩“紅包”(又叫“利市”)。同時，禁忌不吉祥的事和忌說令人不愉快的話。
　　串門拜年、不掃地
　　初二日，親戚朋友帶著禮品互相串門。初一初二日不掃地。

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