民俗文化:麗水端午節(jié)吃什么 送什么

民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個(gè)民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。普賢居根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:麗水端午節(jié)吃什么 送什么，僅供參考。

　　每當(dāng)端午節(jié)來臨的時(shí)候，就是很多人都期盼的日子。因?yàn)樵诙宋绻?jié)，我們可以享受假期，和家人一起吃美味的粽子，有機(jī)會(huì)的話還會(huì)去觀看當(dāng)?shù)氐凝堉郾荣?，感受最具特色的端午?jié)習(xí)俗。然而，每個(gè)地方的端午節(jié)習(xí)俗都不一樣，所以人們的感受也都不同。那么麗水端午節(jié)吃什么？送什么？ 　　麗水端午節(jié)吃什么
　　麗水端午節(jié)吃卷餅、喝“午時(shí)茶”。
　　吃卷餅
　　在麗水，人們?cè)诙宋绻?jié)吃卷餅是為了紀(jì)念戚繼光，當(dāng)年戚繼光抗倭寇的時(shí)候，在麗水招了三千處州兵，戚家軍為了不影響行軍速度，一邊行軍一邊可以吃飯，于是為將士們準(zhǔn)備了卷餅。到后來麗水為了紀(jì)念戚繼光，端午就有了吃卷餅的風(fēng)俗。據(jù)老人言傳，說卷餅原為“絹餅”，也有種說法是，卷餅和粽子一樣，原是以絲絹包裹菜肴投入江中供魚蝦吃食，以免傷害屈原軀體，此說之虛實(shí)，皆無記載，故無從考證。 　　喝“午時(shí)茶”
　　在麗水的松陽、遂昌、慶元等地，有在端午節(jié)的當(dāng)天上山采“百草”的習(xí)俗。據(jù)說，在端午節(jié)這天，春夏之交，五氣并行之時(shí)，山上的百草都有藥性，當(dāng)天上山采收的草藥，洗凈曬干后，具有生津補(bǔ)氣、清涼解暑、殺菌治蟲的功效。尤其是在接下來的酷暑烈日的季節(jié)中，可以代茶葉泡茶飲用。這就是大家常常飲用的“午時(shí)茶”。采下的百草也可稍加晾曬后，泡水給小孩子洗滌，能有殺菌治蟲、滋養(yǎng)皮膚的功用。 　　送什么
　　在麗水，端午節(jié)的時(shí)候，嫁出去的女兒要給父母送肉或者豬腳、面條，如果家庭條件好，還要送墨魚干。
　　過去過端午，女兒一定要給父母送東西的，麗水話叫做“送羹”（音），有一句話：“生囡不白生，一年兩次羹”，也就是端午、過年各一次要送東西給父母，以報(bào)答父母養(yǎng)育之恩。一般是送肉或者豬腳、面條等等，家境好的人家，還送墨魚干。父母也不是全收的，肉或者墨魚干是要剩一些讓女兒帶回。

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