民俗文化:山西陽泉二月二吃什么有什么說法

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民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。普賢居根據(jù)中國傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:山西陽泉二月二吃什么有什么說法，僅供參考。

　　在農(nóng)歷二月初二這天，很多地方都有著吃豬頭肉和剪頭發(fā)的習(xí)俗，這兩個習(xí)俗是在全國都比較流行和一致的習(xí)俗，所以當(dāng)二月二到來的時候，人們都會首先想到要去剃龍頭和吃豬頭。但是除了這兩個習(xí)俗，在很多地方在龍?zhí)ь^這天的習(xí)俗都充滿了當(dāng)?shù)氐奶厣?。那么山西陽泉二月二吃什么？有什么說法？山西陽泉二月二吃什么有什么說法　　山西陽泉二月二吃什么
　　山西陽泉二月二要吃餃子和春餅。
　　餃子
　　餃子有的形似元寶，有的形似耳朵，龍?zhí)ь^這天吃餃子稱之為“食龍耳”。“舒服不如倒著，好吃不如餃子”，在“龍?zhí)ь^”這天，講究吃“肉菜餃子”，即餡中有肉又有菜，取“肉菜”之諧音“有財”，寄語新年財源滾滾之意。
　　春餅
　　吃春餅叫做“吃龍鱗”是很形象的，一個比手掌大的春餅就像一片龍鱗。春餅有韌性，內(nèi)卷很多菜。如醬肉、肘子、熏雞、醬鴨等，用刀切成細(xì)絲，配幾種家常炒菜如肉絲炒韭芽、肉絲炒菠菜、醋烹綠豆芽、素炒粉絲、攤雞蛋等，一起卷進(jìn)春餅里，蘸著細(xì)蔥絲和淋上香油的面醬吃，真是鮮香爽口。山西陽泉二月二吃什么有什么說法　　有什么說法
　　二月二的說法來看，這天要理發(fā)、不能吃面條、不能動刀、動剪子和針線。
　　二月二這天要理發(fā)，又稱之為“剃龍頭”，據(jù)說在這一天理發(fā)，會帶來一年的好運(yùn)，還有鴻運(yùn)當(dāng)頭的寓意。因此在二月二這一天，不管是大人小孩，都會去理發(fā)，這一天也是理發(fā)店生意最好的一天，大家都在排隊(duì)理發(fā)。民間還有一個說法，那就是正月里不能理發(fā)，不然的話會死舅舅，只能到了二月二龍?zhí)ь^這一天，才可以去理發(fā)，人們也是為了討一個吉利，所以才會在這一天去理發(fā)的。
　　二月二這一天不能吃面條，因?yàn)槊鏃l細(xì)長狀，和龍須很相似，因此在這一天忌諱吃面條，如果吃了面條就相當(dāng)于吃了龍須，會惹怒龍王，龍王會天降暴雨，在這一年會發(fā)生洪澇災(zāi)害的。
　　二月二這一天不能動刀、動剪子和針線，這一天要格外小心，因?yàn)閯舆@些會傷到龍目，戳到龍眼，這都是不吉利的。還有早上擔(dān)水的時候，水桶不能碰到井幫，這樣會傷到龍頭，還有這一天不能推磨，以免壓住龍頭的說法。還有這一天不能吃稀飯喝疙瘩湯，這樣會糊住龍眼，天上會下冰雹的。