民俗文化:蘇州小滿節(jié)氣吃什么 有什么風俗

民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風俗生活習慣。普賢居根據(jù)中國傳統(tǒng)文化，結合各地民俗給您推薦民俗文化:蘇州小滿節(jié)氣吃什么 有什么風俗，僅供參考。

　　大家都知道，我們傳統(tǒng)的飲食是根據(jù)時令來選擇進食的食材的，在什么樣的季節(jié)食用當季的瓜果食材是最合適不過的了。除此以外，因為每個地方所處地理位置的不同，所以不同對方的時令食物也都不一樣。那么蘇州小滿節(jié)氣吃什么？有什么風俗？ 　　蘇州小滿節(jié)氣吃什么
　　蘇州小滿節(jié)氣吃苦菜。
　　都說五月是“毒月”，因此小滿時節(jié)，應該減酸增苦，多吃點苦的東西。“春風吹，苦菜長，荒灘野地是糧倉。”蘇州人在小滿前后愛吃苦菜的時節(jié)，能清熱祛濕，對抗悶濕氣候帶來的不良影響。老蘇州在小滿這一天有吃苦菜的習俗?？嗖宋兜揽嘀袔?，澀中帶甜，含有人體所需要的多種維生素、礦物質、膽堿、糖類、核黃素和甘露醇等，具有清熱、涼血和解毒的功能。 　　有什么風俗
　　在蘇州，小滿節(jié)氣的風俗有祭蠶、動三車等。
　　祭蠶
　　相傳小滿為蠶神誕辰，因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個祈蠶節(jié)。蠶是嬌養(yǎng)的“寵物”，由于難養(yǎng)，古代把蠶視作“天物”。為了祈求“天物”的寬恕，使養(yǎng)蠶有個好收成，人們在放蠶時節(jié)舉行祈蠶節(jié)。隨著現(xiàn)代社會的城市化進程，務農養(yǎng)蠶的人漸漸少了，但是與此相關的民俗并沒有被人們忘卻。蘇州每年還有不少小學生會在家里養(yǎng)點蠶寶寶，然后悉心照顧哦。 　　動三車
　　諺云：“小滿動三車。”這里的三車指的是水車、油車和絲車。古人相信萬物有靈，水車也有靈。這時的民俗主要是祭車神。在相關的傳說里二車神，是一條白龍在小滿時節(jié)，人們在水車驀上放上魚肉、香燭等物品祭拜，最有趣的地方是，在祭品中會有一杯白水，祭拜時將白水潑入田中，有祝福水硯涌旺的意思。
　　小滿也是油菜籽成熟的時節(jié)，人們將油菜籽收割回來，送至油坊，啟動油車榨油。是為動油車。至于動絲車，是指小滿前后，蠶要開始結繭了，養(yǎng)蠶人家忙著搖動絲車繅絲。

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