民俗文化:貴陽(yáng)春節(jié)的風(fēng)俗有哪些 過(guò)年吃什么

民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個(gè)民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。普賢居根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:貴陽(yáng)春節(jié)的風(fēng)俗有哪些 過(guò)年吃什么，僅供參考。

　　現(xiàn)在很多在城市里長(zhǎng)大的孩子總覺(jué)得過(guò)年并不怎么熱鬧，畢竟現(xiàn)在不少城市為了安全和保護(hù)環(huán)境，都不允許燃放煙花爆竹了。而一些比較傳統(tǒng)的習(xí)俗也都逐漸被人遺忘了。但其實(shí)在各個(gè)地方的鄉(xiāng)村里依然還保留著那些傳統(tǒng)的年俗。那么貴陽(yáng)春節(jié)的風(fēng)俗有哪些？過(guò)年吃什么？ 　　貴陽(yáng)春節(jié)的風(fēng)俗有哪些
　　打揚(yáng)塵
　　臘月十五一過(guò)，貴陽(yáng)街上就有農(nóng)民打著“陽(yáng)春帚”(帶葉子的長(zhǎng)竹竿)來(lái)賣(mài)，大家去買(mǎi)來(lái)“打揚(yáng)塵”。也就是用長(zhǎng)竹竿上的竹葉來(lái)掃除高處的灰塵，現(xiàn)代的房子已經(jīng)沒(méi)有土墻，而且都是裝修過(guò)的（至少刮過(guò)瓷粉），所以，所謂的“打揚(yáng)塵”就成了一種舊時(shí)的記憶。
　　趕場(chǎng)
　　“姑娘要花，小子要炮，老頭兒要頂新氈帽。”年前，貴陽(yáng)人家家戶戶都要去趕場(chǎng)，購(gòu)買(mǎi)各種年貨，有吃的，有玩的，一樣不落。當(dāng)中最重要的就是要買(mǎi)雞殺雞。因?yàn)?ldquo;雞”同“吉”，有吉利、吉祥如意的意思。在場(chǎng)上，十里八村的熟人們見(jiàn)了面都互相拜早年，相互送去新年的祝福。
　　拜年
　　在貴州貴陽(yáng)，過(guò)去新年大人小孩出門(mén)拜年，常常要吃“閉門(mén)羹”。因?yàn)槿思衣?tīng)到有人敲門(mén)，往往先要在門(mén)縫里望一下，除非是親戚或是極為熟識(shí)的朋友，否則絕不開(kāi)門(mén)，只在門(mén)內(nèi)不斷謙虛地說(shuō)，拜年不敢當(dāng)，不敢當(dāng)。 　　過(guò)年吃什么
　　在貴陽(yáng)春節(jié)期間，家家戶戶都要打糍粑，吃糍粑。
　　吃糍粑是貴陽(yáng)傳承多年的民俗，也就是牛王爺過(guò)年。
　　相傳在很久以前,人們種地是靠人拉犁，十分辛苦。這件事感動(dòng)了上天，玉帝派牛神下凡。牛神來(lái)到人間后和人結(jié)成了最親密的朋友，給人拉車(chē)、犁地，有時(shí)還讓人騎在他的背上。人們的勞動(dòng)強(qiáng)度減輕了，一年還能收獲很多莊稼。人們?yōu)榱烁兄x牛神，就每年過(guò)年都用糍粑來(lái)紀(jì)念牛神，并尊敬他為牛王爺，有的地方還為他修廟，每逢什么重要節(jié)日就給他供上人們最?lèi)?ài)吃的東西糍粑。在上供時(shí)，先將糍粑用菜葉包著，然后遞到牛的嘴里，有時(shí)候?qū)Ⅳ亵钨N在你的腦袋上表示人們對(duì)牛的敬佩。

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