民俗文化:河源端午節(jié)的特色風(fēng)俗有哪些 怎么過(guò)節(jié)

民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個(gè)民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。普賢居根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:河源端午節(jié)的特色風(fēng)俗有哪些 怎么過(guò)節(jié)，僅供參考。

　　當(dāng)一年一度的端午節(jié)來(lái)臨，許多人都會(huì)自然而然地想起屈原投江的故事，繼而想到古時(shí)候人們包粽子的來(lái)歷。我們的許多傳統(tǒng)文化都是通過(guò)了解習(xí)俗來(lái)學(xué)習(xí)和傳承下去的。所以過(guò)節(jié)也不僅僅只是慶祝節(jié)日，同時(shí)也是在傳承經(jīng)典的文化。端午節(jié)每個(gè)地方的習(xí)俗都有很多，那么河源端午節(jié)的特色風(fēng)俗有哪些？ 　　河源端午節(jié)的特色風(fēng)俗有哪些 怎么過(guò)節(jié)
　　河源端午節(jié)的特色風(fēng)俗有捏蘿卜粄、釀苦瓜、吃堿水粽、掛艾葉、插菖蒲、洗龍舟水等。
　　捏蘿卜粄
　　河源源城區(qū)、東源縣的居民在端午節(jié)捏蘿卜粄的的習(xí)俗。蘿卜粄里面的餡有蘿卜絲、蝦皮、銀蝦、香菇、腐竹。河源人節(jié)日的餐桌上，少不了雞鴨鵝的聲影。按照傳統(tǒng)，這些宰殺好的家禽，通常要先祭拜祖先，“還神”之后再吃。
　　包堿粽
　　端午節(jié)前幾天，家家戶戶都包堿粽，是河源居民過(guò)端午必有的風(fēng)俗，因?yàn)橐o出嫁的女兒回娘家送節(jié)，如果女兒嫁得遠(yuǎn)，送節(jié)要走上幾天，堿棕就能保持新鮮。為此，端午的前幾天市面上到處是水靈靈綠滴滴的棕葉。端午節(jié)吃粽子還與紀(jì)念古代偉大詩(shī)人屈原有關(guān)，這故事已家喻戶曉。 　　釀苦瓜
　　端午釀苦瓜也是河源居民的一個(gè)食俗。此時(shí)，吃苦瓜不但清熱明目，敗火開(kāi)胃，更有“吃得苦中苦，方為人上人”的寓意。釀苦瓜的時(shí)候把苦瓜切成小段，再把炒熟的肉餡、糯米、豆角、薄荷等餡料放進(jìn)挖空的苦瓜里，煮熟，此時(shí)，苦瓜與肉餡的味道結(jié)合在一起，非常清爽鮮香。
　　掛艾葉、插菖蒲
　　在河源和平、連平、東源等地，還有用草藥水洗澡，門楣懸掛艾葉或者桃枝，插菖蒲的習(xí)俗。在端午節(jié)這一天，一些懂草藥的村民會(huì)趕在太陽(yáng)出來(lái)前，采一些桃枝，以及金銀花、黃葛藤等草藥，用大鍋熬水，煮沸后便各自取水洗澡，他們認(rèn)為，這個(gè)時(shí)間段的草藥性能最強(qiáng)，治病效果也最好。 　　洗龍舟水
　　在河源一些地區(qū)，端午節(jié)還有用各種中草藥洗澡或者到河里洗頭的習(xí)慣，可以避免生痱子生瘡，不過(guò)，現(xiàn)在泡澡的習(xí)俗已經(jīng)少有人傳承了，在農(nóng)村，到河里洗頭的也只有小孩子了。在和平青州，村民仍保留著到河里洗頭的習(xí)俗。端午節(jié)這天，小孩子由大人帶著，到河邊洗頭。老人家說(shuō)，端午節(jié)的龍舟水特別不同，洗了頭可以祛痱防生瘡，一年都會(huì)健健康康的。

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