民俗文化:保定立夏吃什么 要斗立夏蛋嗎

民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個(gè)民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。普賢居根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:保定立夏吃什么 要斗立夏蛋嗎，僅供參考。

　　在古代的時(shí)候，到了立夏這個(gè)節(jié)氣，帝王都會(huì)率領(lǐng)文武百官舉行祭祀的儀式，向上天祈求五谷豐登。而在民間，各地的人們?cè)诹⑾牡闹v究不同，所以也就形成了各不一樣的習(xí)俗，尤其是在吃這一方面，不同的地方吃的都是不一樣的。那么保定立夏吃什么？要斗立夏蛋嗎？ 　　保定立夏吃什么
　　保定立夏吃立夏飯和花椒芽。
　　立夏飯
　　豌豆糯米飯是立夏這天不可或缺的舌尖美味。立夏時(shí)節(jié)，豌豆到了大量上市的季節(jié)，用豌豆、咸肉等料煮成的糯米飯，清香美味，香飄四溢，更有“立夏吃豆、好運(yùn)綿長(zhǎng)”的美好寓意，嫩黃的豌豆、濃香的糯米，看著顯得格外的清新。吃上一口，豌豆的鮮香、米飯的軟糯交織在一起，好吃至極。據(jù)說，女孩子這一天一定要吃豌豆糯米飯，因?yàn)橥愣骨v形如眉目，立夏這天吃了能“巧笑倩兮，美目盼兮"。
　　花椒芽　
　　花椒芽油亮鮮綠，麻香味美，是芽苗菜中的珍品，稱為“一品椒蕊” ，具有獨(dú)特風(fēng)味和豐富的營(yíng)養(yǎng)，可以熱炒、涼拌、油炸、涮鍋，麻香宜人，開胃爽口，經(jīng)常食用可增進(jìn)食欲，健胃醒腦，是野三坡經(jīng)典野菜之一。 　　要斗立夏蛋嗎
　　在保定，在立夏節(jié)氣有著斗立夏蛋的習(xí)俗。
　　在民間，有“立夏吃蛋，石頭踩爛”的說法，意思是立夏吃雞蛋，人就會(huì)勁頭足，能預(yù)防暑天常見的食欲不振、身倦肢軟、消瘦等，“疰夏”癥狀，尤其是小孩子，如果出現(xiàn)腹脹、腹瀉，不利于生長(zhǎng)，所以小孩子防疰夏。除了吃蛋，還要斗蛋，斗蛋游戲規(guī)則非常簡(jiǎn)單，蛋分兩端，尖者為頭，圓者為尾，斗蛋時(shí)蛋頭斗蛋頭，蛋尾擊蛋尾，一個(gè)一個(gè)斗過去，破者認(rèn)輸，分出高低，以蛋殼堅(jiān)而不碎為勝

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