民俗文化:廊坊二月二吃什么 這天有什么忌諱

民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。普賢居根據(jù)中國傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:廊坊二月二吃什么 這天有什么忌諱，僅供參考。

　　說起我國傳統(tǒng)的節(jié)日，民間有句婦孺皆知的俗語，那就是“二月二，龍?zhí)ь^”。我國人民在古代是有著崇龍的習(xí)俗的，人們認(rèn)為在二月二，潛龍會蘇醒為民間施雨，所以這這時人們要舉行祭龍儀式、還要吃龍食。到了現(xiàn)在，各地習(xí)俗依然還在流傳。那么廊坊二月二吃什么？這天有什么忌諱？ 　　廊坊二月二吃什么
　　廊坊二月二吃面條、油炸糕、餃子。
　　油炸糕
　　在北京、天津等一些地區(qū)，人們有在春龍節(jié)這天吃油炸糕的習(xí)俗，稱之“食龍膽”。油炸糕色澤金黃，被稱作龍膽是很形象的。吃的方法有兩種，一是“素糕”，二是“油炸糕”。
　　餃子
　　餃子有的形似元寶，有的形似耳朵，龍?zhí)ь^這天吃餃子稱之為“食龍耳”。“舒服不如倒著，好吃不如餃子”，在“龍?zhí)ь^”這天，講究吃“肉菜餃子”，即餡中有肉又有菜，取“肉菜”之諧音“有財”，寄語新年財源滾滾之意。
　　春餅
　　立春之日講究吃春餅，而過二月二同樣講究吃春餅，立春吃春餅叫做“咬春”，而二月二吃春餅則叫做咬“龍鱗”，是因春餅圓且薄的形狀好似鱗片而得名。二月二吃春餅的習(xí)俗源于清代，餅內(nèi)卷入醬肘子、豬頭肉、樟茶鴨等肉食以及韭菜、蘿卜、豆芽等蔬菜。 　　這天有什么忌諱
　　二月二這天忌諱水桶碰到井口和吃面條。
　　忌諱水桶碰到井口
　　在古時候都是提水桶打水的，“二月二”這天，打水時要格外的小心，一定不要將水桶不小心碰到了井檐，否則會傷道龍頭。
　　忌諱吃面條
　　面條形狀像“龍須”，尤其在北京、河北和河南一帶是非常忌諱“二月二”這天吃面條的。尤其是吃“龍須面”，這個更是了不得。傳聞二月二這天吃龍須，會惹怒龍王，當(dāng)年可能會發(fā)水。不過這些都是傳說，聽聽就好了。

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