民俗文化:棗莊二月二吃什么 有哪些特色習(xí)俗

民俗文化，又稱(chēng)為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱(chēng)。也泛指一個(gè)民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。普賢居根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:棗莊二月二吃什么 有哪些特色習(xí)俗，僅供參考。

　　農(nóng)歷二月初二，就是龍?zhí)ь^的日子。在百姓心里，這是很在龍?zhí)ь^這天，民間一般都有很多的習(xí)俗和活動(dòng)，而且在不同的地方慶祝的方式也不一樣。當(dāng)然過(guò)節(jié)最少不了的就是吃的了。對(duì)很多不熟悉棗莊的人來(lái)說(shuō)，自然也是不清楚當(dāng)?shù)卦谵r(nóng)歷二月初二要吃什么東西了。那么棗莊二月二吃什么？有哪些特色習(xí)俗？ 　　棗莊二月二吃什么
　　棗莊二月二吃“煮蟲(chóng)”、“糖豆”、龍須面、“蒸龍蛋”、“炒蝎爪”等。
　　“煮蟲(chóng)”
　　俗話說(shuō)“二月二，龍?zhí)ь^，蝎子、蜈蚣都露頭。每年 到這個(gè)時(shí)候，棗莊部分地區(qū)農(nóng)戶家里一大早都“煮蟲(chóng)”。 所謂煮蟲(chóng)，就是把大豆、花生、眉豆仁等原料，放進(jìn)鍋里 煮熟。據(jù)老人介紹，二月二，興煮蟲(chóng)，煮蟲(chóng)給小孩吃，蚊 子不咬，蝎子不蟄，吃對(duì)孩子有好處的。
　　“糖豆”
　　棗莊有“二月二炒料豆”的習(xí)俗，現(xiàn)已習(xí)慣稱(chēng)為“糖豆”。相傳古時(shí)人們?cè)谵r(nóng)歷二月初二炒玉米、黃豆而讓“ 金豆開(kāi)花”，解除了壓山符咒，解救了因擅自降雨解旱而 被壓山下的龍王，并相沿成俗。 　　龍須面、“蒸龍蛋”
　　二月二早上在棗莊要吃面條，名為“龍須面”。滕州等地這天蒸饃饃， 也稱(chēng)之名為“蒸龍蛋”。鄉(xiāng)村二月二不干活，全天休息， 改善生活。有“二月二，不干活，坐下來(lái)，吃大饃”之說(shuō) 。且有禁忌推磨、動(dòng)針線的習(xí)俗，怕壓了龍頭，傷了龍眼 。
　　“炒蝎爪”
　　除此之外，二月二清晨，家家用糖拌炒黃豆，也稱(chēng)之為“炒蝎爪”。據(jù)說(shuō)吃了炒蝎爪，一年不被蝎子蜇。 　　有哪些特色習(xí)俗
　　棗莊二月二的特色習(xí)俗有圍倉(cāng)、祭祀龍神等。
　　圍倉(cāng)
　　二月二，俗謂龍?zhí)ь^，也稱(chēng)龍頭節(jié)。這一天的早晨，在太 陽(yáng)未出來(lái)之前，人們?cè)谠鹤永?，用草木灰撒成圓圈，謂之 “糧倉(cāng)”、“糧囤”，中間挖小坑，并放人五谷雜糧，謂 之填倉(cāng)，意在祈禱豐年，實(shí)現(xiàn)“大囤滿、小囤流”的愿望 。然后用青石板蓋上，防雞、鳥(niǎo)啄食。同時(shí)念道：“二月 二，龍?zhí)ь^，大囤滿，小囤流”。三天后，即二月五日早晨，再將“糧倉(cāng)”中的糧食，收回 來(lái)放回家中的糧缸中，謂之“收倉(cāng)”。
　　祭祀龍神
　　我國(guó)北方大部分地區(qū)在這天早晨家家戶戶打著燈籠到井邊或河邊挑水，回到家里便點(diǎn)燈、燒香、上供。舊時(shí)，人們把這種儀式叫做“引田龍”。其目的是祈求雨水普降，消除蟲(chóng)害，五谷豐登。

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