民俗文化:四川立夏風(fēng)俗吃什么傳統(tǒng)食物 這天講究什么

民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。普賢居根據(jù)中國傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:四川立夏風(fēng)俗吃什么傳統(tǒng)食物 這天講究什么，僅供參考。

　　當(dāng)春天逐漸離我們而去，這就意味著立夏就要來了，意思就是說，夏天很快就要到了。而立夏就是夏天的代表，立夏到，夏天至。在這樣的時節(jié)，是很適合進(jìn)補(bǔ)、調(diào)養(yǎng)身體，強(qiáng)健體魄的。那么四川立夏風(fēng)俗吃什么傳統(tǒng)食物？這天講究什么？ 　　四川立夏風(fēng)俗吃什么傳統(tǒng)食物
　　四川立夏按照風(fēng)俗要吃筍和槐豆、吃蛋。
　　四川的立夏時節(jié)要吃筍和槐豆，據(jù)說吃竹筍可以使腳骨變硬，好爬山，當(dāng)然也有吃青梅、燒清茶，以此來防止“蛀夏”。吃豆腐后不怕雨淋，也不怕蜂蜇（當(dāng)然這都是傳說）。四川在古代就被稱之為“天府之國”，我們國家很多的地方都有和四川一樣的一個習(xí)俗就是吃槐豆（蠶豆），立夏時節(jié)，蠶豆正好成熟，也是食用最好的季節(jié)。
　　在民間，有“立夏吃蛋，石頭踩爛”的說法，意思是立夏吃蛋，人就會勁頭足。孩子們脖子上掛著用絲線編成的蛋套，里面裝入煮熟的雞蛋、鴨蛋，有的還在蛋上繪畫圖案，相互用力比試，稱為撞蛋。 　　這天講究什么
　　立夏節(jié)氣講究喝茶、嘗新、喝粥等。
　　我國江西、揚(yáng)州等地有立夏飲茶的習(xí)俗。夏天酷暑炎熱，經(jīng)常喝茶，尤其是偏涼性的綠茶，可以讓暑氣頓消，起到清熱解暑、利尿排毒的作用。另外，夏季氣溫高，人體丟失的水分多，常喝茶可以及時補(bǔ)充水分。
　　很多地方有“立夏嘗鮮”之俗。人們品嘗時令食物，以求健康吉祥。諸如吃櫻桃、芽筍、青蠶豆、蒜苗、莧菜、青梅等新上市的水果和蔬菜。各種各樣的蔬果都應(yīng)該多吃點(diǎn)。
　　根據(jù)當(dāng)?shù)厥妨嫌涊d，我國古時每年“立夏”節(jié)氣，民間形成了吃粥、掛蛋等習(xí)俗。民間傳說立夏這天喝立夏粥可保一年平平安安、無病無災(zāi)，雖然只是傳說，但這種習(xí)俗寄托了人們對美好生活的向往。

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