民俗文化:廣東龍?zhí)ь^是幾月幾日吃什么傳統(tǒng)食物

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民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風俗生活習慣。普賢居根據(jù)中國傳統(tǒng)文化，結合各地民俗給您推薦民俗文化:廣東龍?zhí)ь^是幾月幾日吃什么傳統(tǒng)食物，僅供參考。

　　在我國民間，在很多地方都有著龍?zhí)ь^的說法，而且時間都是在農(nóng)歷的二月初二，人們都很熟悉的一句俗語就是“二月二龍?zhí)ь^”。而且在龍?zhí)ь^這天，在我國的各個地方都有著各種各樣的習俗和講究。在廣東也是有龍?zhí)ь^的說法的，那么廣東龍?zhí)ь^是幾月幾日？吃什么傳統(tǒng)食物？廣東龍?zhí)ь^是幾月幾日吃什么傳統(tǒng)食物　　廣東龍?zhí)ь^是幾月幾日
　　廣東龍?zhí)ь^是農(nóng)歷二月初二。
　　民諺云：“二月二，龍?zhí)ь^。”每年驚蟄前后，陽氣升騰，大地返青，萬物萌動，沉睡了一冬的潛龍此時也該醒了。這個節(jié)日民間也叫“春耕節(jié)”、“農(nóng)事節(jié)”、“龍頭節(jié)”，各地有“祭龍神”“剃龍頭”“引錢龍”等風俗，這些節(jié)日的內容，蘊含了中國人純樸美好的新年愿望。
　　民諺云：“二月二，龍?zhí)ь^，風調雨順好年頭；打好囤，備好梯，豐衣足食無憂愁。”作為一個以農(nóng)耕文化為主的國家，我們的傳統(tǒng)節(jié)日大多與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關。“二月二”這個古老的節(jié)日，自然也脫不開這層關系。在中國的傳統(tǒng)文化中，龍是司雨之神，他的“職能”直接關系到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的命脈。每年此時，有墑情就意味著有豐收。“龍”若是貪睡或是玩忽職守，莊稼人必定要叫苦；“龍”若是抖擻精神，農(nóng)民們則會額手稱慶。“龍?zhí)ь^”的美好寓意，自然也就不言而喻了。廣東龍?zhí)ь^是幾月幾日吃什么傳統(tǒng)食物　　吃什么傳統(tǒng)食物
　　廣東龍?zhí)ь^要吃的傳統(tǒng)食物有糍粑、爆米花等。
　　糍粑
　　在二月二這天，廣州人喜歡吃糍粑。糍粑是用來祭祀祖先的，那么祭祀完的糍粑也一定會自己食用。把它直接放到油鍋里面煎炸至兩面金黃，黃燦燦的顏色就跟龍王的顏色是一樣的，所以吃了糍粑，也是希望能夠得到神靈的庇佑，懷著一種美好的寓意和向往。
　　爆米花
　　爆米花是非常受歡迎的一種小零食，平時大家也都會吃。但是在二月二這一天，廣州人一定會準備一大桶的爆米花。這還是要追溯到古代，相傳在古代二月二龍王就會顯靈，但是同時也會有一些靈獸出現(xiàn)來騷擾龍王，那么民眾為了保護龍王，于是就會在家制作爆米花，用玉米爆破的聲音來把靈獸嚇跑，所以這個飲食習俗也流傳至今。到了今天，大家也是希望通過食用爆米花來得到龍王的保佑。