民俗文化:合肥二月二龍?zhí)ь^吃什么要吃大團(tuán)嗎

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民俗文化，又稱(chēng)為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱(chēng)。也泛指一個(gè)民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。普賢居根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:合肥二月二龍?zhí)ь^吃什么要吃大團(tuán)嗎，僅供參考。

　　在民間，對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日比較熟悉的人都知道，農(nóng)歷二月初二就是“春龍節(jié)”“春耕節(jié)”，也就是人們常說(shuō)的龍?zhí)ь^的日子。而且這天除了是這樣的節(jié)日，還是土地爺?shù)纳?，所以人們?cè)谶@天不僅要按照傳統(tǒng)來(lái)過(guò)節(jié)，也要為慶祝土地爺?shù)纳斩β?。那么合肥二月二龍?zhí)ь^吃什么？要吃大團(tuán)嗎？合肥二月二龍?zhí)ь^吃什么要吃大團(tuán)嗎　　合肥二月二龍?zhí)ь^吃什么
　　合肥二月二龍?zhí)ь^吃煎餅熏蟲(chóng)和炒面棋。
　　煎餅熏蟲(chóng)
　　煎餅熏蟲(chóng)就是這天人們都吃煎餅，也有煎正月留下的年糕吃的，叫做煎糕熏蟲(chóng)。這是因?yàn)闀r(shí)在驚蜇前后，各種毒蟲(chóng)都開(kāi)始活動(dòng)，意在以此來(lái)提醒人們不要受毒蟲(chóng)的傷害。
　　炒面棋
　　過(guò)去做飯用是大鍋灶，燒柴草，草木灰多的很，取用方便，現(xiàn)在鍋灶改革了，習(xí)俗漸消。不過(guò)吃的還是發(fā)揚(yáng)光大，吃煎餅、小豆腐，最火爆的是吃糖豆，有炒黃豆，炒面棋等。合肥二月二龍?zhí)ь^吃什么要吃大團(tuán)嗎　　要吃大團(tuán)嗎
　　合肥二月二龍?zhí)ь^要吃大團(tuán)，也叫作糯米團(tuán)或者示燈粑粑。
　　在二月二，合肥當(dāng)?shù)厝说牡谝粋€(gè)傳統(tǒng)就是吃“示燈粑粑”，祈禱龍王能夠帶來(lái)風(fēng)調(diào)雨順。第二個(gè)傳統(tǒng)則是逛廟會(huì)，尤其是長(zhǎng)豐吳山廟會(huì)，每年的二月二都是人山人海，舞獅、雜耍、特色小吃等應(yīng)有盡有。
　　江淮流域許多地方有吃送灶粑粑的習(xí)慣，就是年前送灶神時(shí)，家家都做粑粑。但在合肥民間，除了吃送灶粑粑外，在“二月二，龍?zhí)ь^”的日子里，家家還會(huì)做“示燈粑粑”。
　　民間為了迎龍祈雨，就會(huì)給龍王送去示燈粑粑。以前，大蜀山上曾有個(gè)龍王廟，老合肥人會(huì)在二月二帶著粑粑等到大蜀山龍王廟去上香。示燈粑粑在合肥民間的地位，與除夕夜飯桌上的“大元寶”(糯米圓子)那可是不相上下，在老合肥，不僅家家做，而且一做就是上百個(gè)，甚至幾百個(gè)，場(chǎng)面甚是壯觀。據(jù)說(shuō)，做粑粑的水還不能用水缸里的剩水，要在大清早到村外水井或河里挑水。二月二之所以將缸中水打滿(mǎn)，那是因?yàn)檫@水缸里的水可以“引田龍”，表示迎龍神求雨水祈豐收之意。