民俗文化:安徽立夏有什么風(fēng)俗吃什么傳統(tǒng)食物

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民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個(gè)民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。普賢居根據(jù)中國傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:安徽立夏有什么風(fēng)俗吃什么傳統(tǒng)食物，僅供參考。

　　安徽立夏有什么風(fēng)俗？吃什么傳統(tǒng)食物？立夏時(shí)節(jié)，萬物迎來了一個(gè)新的生長階段，這時(shí)候氣溫會(huì)逐漸上升，降雨量也會(huì)隨之增多，人們可以感受到，初夏已經(jīng)來臨。立夏節(jié)氣的風(fēng)俗是很多朋友都非常感興趣的，不同地方的風(fēng)俗都存在差異，各有特色。今天我們就去安徽看看當(dāng)?shù)厥窃趺催^立夏的吧！安徽立夏有什么風(fēng)俗吃什么傳統(tǒng)食物　　安徽立夏有什么風(fēng)俗
　　安徽立夏的風(fēng)俗有秤人、不能坐門檻等。
　　秤人
　　在安徽，立夏之日，人們會(huì)在橫梁上掛一桿大秤，大人雙手拉住秤鉤、兩足懸空秤體重，小孩兒坐在籮筐內(nèi)或四腳朝天的凳子上，吊在秤鉤上秤體重。據(jù)說這一天稱了體重之后，就不怕夏季炎熱，免病去災(zāi)。古詩云：“立夏秤人輕重?cái)?shù)，秤懸梁上笑喧閨。”即是描述此風(fēng)俗的。
　　不能坐門檻
　　在安徽，道光十年《太湖縣志》中記載：“立夏日，取筍莧為羹，相戒毋坐門坎，毋晝寢，謂愁夏多倦病也。”說是這天坐門檻，夏天里會(huì)疲倦多病。30年代《寧國縣志》中記載：“立夏。以秤秤人體輕重，免除疾病，所謂不怯夏也。俗傳立夏坐門坎，則一年精神不振。”立夏日，孩童忌坐石階，如坐了則要坐七根，始可百病消散。忌坐地栿(門檻)，謂這天坐地栿將招來夏天腳骨酸痛，如坐了一道就須再坐上六道地栿合成七數(shù)，方可解魘。安徽立夏有什么風(fēng)俗吃什么傳統(tǒng)食物　　吃什么傳統(tǒng)食物
　　安徽立夏要吃的傳統(tǒng)食物有筍莧羹、塌餅和烏米飯。
　　筍莧羹、塌餅
　　在安徽，道光年《太湖縣志》中記載：“夏，取筍莧為羹，相戒毋坐坎，毋晝寢，謂愁夏多倦病也。”說是這天坐檻，夏天會(huì)疲倦多病，腳酸痛。宿松、寧國一帶，立夏當(dāng)天有“稱小孩”和“吃塌餅”的習(xí)俗。
　　烏米飯
　　立夏這一天，江南農(nóng)村人人愛吃烏米飯。烏米飯，烏黑油亮，清香可口，由糯米浸入烏樹葉內(nèi)數(shù)小時(shí)后燒煮而成。據(jù)說，這個(gè)風(fēng)俗源于戰(zhàn)國時(shí)期著名軍事家孫臏。民間還有傳說，立夏吃了烏米飯，夏日不會(huì)蚊叮咬，還不容易中暑。烏米飯?jiān)瓰闈h族民間節(jié)日食品，唐代即有。