民俗文化:臨沂二月二龍?zhí)ь^吃什么傳統(tǒng)食物好

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民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。普賢居根據(jù)中國傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:臨沂二月二龍?zhí)ь^吃什么傳統(tǒng)食物好，僅供參考。

　　在我國，幾乎每個節(jié)日都有著特定的食物，而且很多地方在過同一個節(jié)日的時候，要吃的東西未必是一樣的。例如，在農(nóng)歷二月初二龍頭節(jié)，北京、天津等地要吃驢打滾、油炸糕，而在溫州，這天卻要吃薺菜飯等等。這些飲食方面的不同體現(xiàn)出來的就是各地的地域文化的特色。那么臨沂二月二龍?zhí)ь^吃什么傳統(tǒng)食物好？　　臨沂二月二龍?zhí)ь^吃什么傳統(tǒng)食物好
　　臨沂二月二龍?zhí)ь^要吃的傳統(tǒng)食物有煎餅、炒黃豆、炒面棋等。
　　煎餅
　　二月二還有吃煎餅的習(xí)俗。二月二吃的煎餅多是高粱面或白面做的。把面調(diào)得粘糊糊的，把鍋燒熱，最好是平底鍋，用一塊肥肉一搓，以防粘鍋，再把調(diào)好的面糊攤在鍋內(nèi)，用鏟子攤勻，轉(zhuǎn)眼就熟。這是因為當(dāng)時正好是驚蟄前后，各種毒蟲都開始活動，人們以此來提醒不要受毒蟲的傷害。臨沂二月二龍?zhí)ь^吃什么傳統(tǒng)食物好　　炒黃豆
　　炒黃豆源自武唐時期的傳說，據(jù)傳因武則天奪唐氏江山，改國號為周，引玉帝大怒，命傳諭四海龍王三年內(nèi)不得向人間降雨，玉龍不忍，違反帝諭私自降水，結(jié)果被打下凡界，壓在山下，并立了一座字碑，上寫："玉龍降雨犯天規(guī)，當(dāng)受人間千秋罪。要想重登靈霄閣，除非金豆開花時。"百姓們?yōu)榫扔颀?，想盡了辦法，這年的農(nóng)歷二月二，人們發(fā)現(xiàn)黃豆都是金黃的，很像金豆，于是家家戶戶都炒了很多黃豆，并在院里設(shè)案焚香，供上“開花的金豆”，玉帝因此而釋放了玉龍，人間得降甘霖。臨沂二月二龍?zhí)ь^吃什么傳統(tǒng)食物好　　炒面棋
　　炒面棋又名炒蝎豆，有棱有角，形似棋子。此時恰逢初春，蝎類毒蟲蘇醒，吃炒面棋意喻著人們對害蟲的規(guī)避心理，童謠唱曰：“吃了蝎子爪，蝎子不用打。”