民俗文化:嘉興二月二吃什么當(dāng)?shù)赜心男┕?jié)日美食

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民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個(gè)民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。普賢居根據(jù)中國傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:嘉興二月二吃什么當(dāng)?shù)赜心男┕?jié)日美食，僅供參考。

　　全國各地在農(nóng)歷二月初二的習(xí)俗和說法都是不一樣的，最為明顯的一個(gè)表現(xiàn)就是在飲食上。就像在北京，人們在這天要吃驢打滾，在山東要吃炒豆子等等。而且加上南北方各方面差異都很大，所以在南方和北方在農(nóng)歷二月初二吃的東西也會不同。那么嘉興二月二吃什么？當(dāng)?shù)赜心男┕?jié)日美食？　　嘉興二月二吃什么當(dāng)?shù)赜心男┕?jié)日美食
　　嘉興二月二吃撐腰糕和“五福”。
　　嘉興人有吃撐腰糕的習(xí)俗，撐腰糕其實(shí)是一種年糕，但聽名字就知道，這種美食頗有美好寓意。清代蔡云《撐腰糕》詩云：“二月二日春正饒，撐腰相勸啖花糕。支持柴米憑身健，莫惜終年筋骨勞。”也是說，舊時(shí)人們認(rèn)為吃了撐腰糕以后可以免除腰痛疾病，春耕干活時(shí)不腰酸。嘉興二月二吃什么當(dāng)?shù)赜心男┕?jié)日美食　　在傳統(tǒng)的習(xí)俗里，二月二之后，人們經(jīng)過了冬季的農(nóng)閑和春節(jié)的休息，馬上要進(jìn)入農(nóng)忙時(shí)節(jié)。在經(jīng)過肅殺寒冷的冬季之后，萬象更始。俗話說“一年之計(jì)在于春”，可見春季的重要。作為水稻的主產(chǎn)區(qū)，農(nóng)夫們在江南這片土地上勤勞地耙地、播種、拔秧、插秧、耘田、挑肥、收割等一道道種植水稻的工序，哪一道都很繁重，哪一道都能把人累得腰酸背疼。所以，人人都希望能有什么神奇的辦法把自己的腰“撐”住，不再酸痛。于是就有人想到，既然煎食王月糕可祛蟲，那么，煎食撐腰糕就一定能護(hù)腰祛痛。于是，撐腰糕便應(yīng)運(yùn)而生，逐漸流傳開來。嘉興二月二吃什么當(dāng)?shù)赜心男┕?jié)日美食　　吃“五福”
　　“五福”是嘉興平湖市曹橋街道的一個(gè)傳統(tǒng)的食物，有五樣?xùn)|西分別是水餃、餛飩、面條、薺菜飯和春餅。水餃像耳朵，吃水餃又稱作吃龍耳；餛飩像眼睛，吃餛飩就叫做吃龍眼；面條像龍須，吃面條就是吃龍須；吃薺菜飯就是吃龍子，吃了之后就是祈求平安，祈求福氣。因?yàn)槿藗兇焊淖霰容^辛苦，很容易長疥瘡，吃了薺菜飯?jiān)⒁庵粫L疥瘡，也是老百姓對身體健康的一種祈愿。