民俗文化:濟(jì)寧除夕上供風(fēng)俗是什么 還有哪些習(xí)俗

民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個(gè)民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。普賢居根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:濟(jì)寧除夕上供風(fēng)俗是什么 還有哪些習(xí)俗，僅供參考。

　　全國(guó)各地的風(fēng)俗各不相同，尤其是在一些比較重大的節(jié)日，表現(xiàn)得就更加明顯了。在農(nóng)歷的一年里的最后一年天晚上是除夕，很多人都知道要吃年夜飯和守歲，但是除此以外，各地獨(dú)有的習(xí)俗也不少。在濟(jì)寧，除夕就有著上供的風(fēng)俗。那么濟(jì)寧除夕上供風(fēng)俗是什么？還有哪些習(xí)俗？ 　　濟(jì)寧除夕上供風(fēng)俗是什么
　　濟(jì)寧除夕上供風(fēng)俗是對(duì)于已逝世老人的虔誠(chéng)，就是過(guò)年“請(qǐng)老人”，其實(shí)也就是請(qǐng)自家已逝世的老人來(lái)家里過(guò)年。
　　這個(gè)風(fēng)俗只有在年三十才實(shí)行，年三十吃中午飯之前要拿著牌位、酒、紙錢、香、鞭炮，去墳地請(qǐng)老人，走到放鞭炮磕頭，還要說(shuō)句“老人回家過(guò)年啦”，回到家擺上牌位、燒上香、擺上貢品。 　　還有哪些習(xí)俗
　　在濟(jì)寧，除夕早晨，天蒙蒙亮，各家各戶便開始燒香，以求一年全家都會(huì)平平安安。吃過(guò)皂苷，小孩子們便跟在大人后面幫著掛燈籠，貼春聯(lián)。
　　除夕幾乎家家戶戶必須要做一件事，就是“炸酥菜”，炸酥肉想必很多人都吃過(guò)，但是山東濟(jì)寧這邊的炸酥菜包括炸酥肉、炸丸子、炸藕合、炸魚、炸花生、炸豆腐等等，主要就是老一輩留下的風(fēng)俗。因?yàn)樵谠缒觊g農(nóng)村經(jīng)濟(jì)不好的時(shí)候，很多美食平時(shí)沒人舍得做，尤其是油炸食品更是稀罕，甚至很多農(nóng)民做菜舍不得放油，只有到過(guò)年的時(shí)候才舍得“放縱一次”。 　　年三十除了中午請(qǐng)老人，晚上還有一項(xiàng)重要習(xí)俗“發(fā)紙”，就是在年三十12點(diǎn)整的時(shí)候拜天、拜老人、上貢品，還要在家里每個(gè)屋門口燃燒火紙，同時(shí)進(jìn)行的還有放最大的鞭炮和煙花，家家戶戶張燈結(jié)彩、鞭炮齊鳴、熱鬧非凡。
　　在晚上，家家點(diǎn)亮天燈，一個(gè)大家的男人們一般聚在一起喝酒熬夜，而婦女則會(huì)在一起包水餃，包完后一般就睡覺了。

　　

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