民俗文化:福建正月初一干什么有什么禁忌說(shuō)法

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民俗文化，又稱(chēng)為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱(chēng)。也泛指一個(gè)民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。普賢居根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:福建正月初一干什么有什么禁忌說(shuō)法，僅供參考。

　　春節(jié)是很多人都非常期待的一個(gè)節(jié)日，也是一年里人們最為重視的日子。正月初一代表著新一年的開(kāi)始，同時(shí)也是各種習(xí)俗禁忌都非常豐富的日子。在一個(gè)省份里的很多地方，在過(guò)節(jié)的慶?；顒?dòng)和習(xí)俗上也是會(huì)有所不同的。那么福建正月初一干什么？有什么禁忌說(shuō)法？福建正月初一干什么有什么禁忌說(shuō)法　　福建正月初一干什么
　　在福建正月初一要開(kāi)正、吃線面湯、飯春枝、祭天等。
　　開(kāi)正
　　在閩南地區(qū)，是日要早起，家家燃放鞭炮，把炮扔出門(mén)口，然后打開(kāi)大門(mén)，也稱(chēng)為“開(kāi)正”?？图胰嗽诔跻涣璩?，男人們?cè)缭绲乇闫饋?lái)洗漱干凈，然后點(diǎn)香燭、放爆竹，給長(zhǎng)輩拜年。
　　吃線面湯
　　在閩南地區(qū)的人們?cè)诔跻辉缟?，全家人都要吃點(diǎn)紅糖線面湯。糖,意為甜蜜;線面，意為長(zhǎng)壽，即祈求全家幸福長(zhǎng)壽。福州人在正月里少不了兩樣?xùn)|西：年糕和太平面。舊時(shí)福州人過(guò)了祭灶日就要做年糕了。福州年糕被稱(chēng)為糖粿，分為紅糖粿、白糖粿和蘿卜糕。正月初一煮年糕吃，寓年年高升之意?？图胰诉@一天有很多講究，不撈飯、不掃地、不打水，更不能說(shuō)不吉利的話。早餐也要吃齋，并以芹菜、豆腐為主，意為勤勞致富發(fā)財(cái)。福建正月初一干什么有什么禁忌說(shuō)法　　飯春枝、祭天
　　閩南地區(qū)還要以甜線面及三碗干飯插上紅紙花祭祀先人，紅紙花稱(chēng)“飯春枝”，其中“春”與“剩”(富余)在方言中同音，寓意家中糧食有余?，F(xiàn)在祭拜之俗在城鎮(zhèn)中已基本革除，在農(nóng)村中還有保留。在福州，大年初一，福州人出門(mén)拜年之前，必須先祭天，竹篾飯是必備的祭品。飯是盛在一個(gè)竹篾編的容器中，當(dāng)中要插一朵紙紅花，周?chē)鷦t插上筷子，有向天祈福之意。福建正月初一干什么有什么禁忌說(shuō)法　　有什么禁忌說(shuō)法
　　初一日不吃粥，以免往后出門(mén)遇雨;不往戶外倒垃圾，忌“財(cái)氣外泄”。此外還有不洗衣、不汲水（有的地方還以米篩封井口），不乞火,不掃地,不用刀和針線，不討債，不打罵孩子，不穿白色、青色衣服等禁忌；忌打破食具，忌口出不吉利話?，F(xiàn)代人還存有這些禁忌，但不太講究。
　　忌飲茶水，忌吃稀飯，如此即可避免以后外出“半途遇雨”。
　　忌打罵孩子，忌和別人吵架，忌說(shuō)不吉利的話，不得討錢(qián)逼債。
　　忌穿舊衣裳，要穿新衣，曰“去舊迎新”；忌赤足，行走時(shí)足被刺傷即為不吉。
　　忌打壞器皿、碗碟之類(lèi)，否則一年福氣均被破壞；如不慎打破，則將碎片投入井中以鎮(zhèn)壓之。