民俗文化:河南正月初二風(fēng)俗是什么要吃餃子嗎

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民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個(gè)民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。普賢居根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:河南正月初二風(fēng)俗是什么要吃餃子嗎，僅供參考。

　　正月因?yàn)橛行履甑木壒剩m然是假期，但由于有各種習(xí)俗和活動(dòng)，所以顯得人們也是比較忙碌的。正月初一是新年，除了要走親戚，有的地方還有廟會(huì)要逛等等，到了正月初二也不會(huì)閑著。那么河南正月初二風(fēng)俗是什么？要吃餃子嗎？河南正月初二風(fēng)俗是什么要吃餃子嗎　　河南正月初二風(fēng)俗是什么
　　回娘家
　　我國(guó)大部分地區(qū)都有大年初二回娘家的習(xí)俗，出嫁的女兒會(huì)帶著丈夫以及兒女回娘家拜年，俗稱“迎婿日”。這一天，回家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包，分給娘家的小孩，而且禮品的數(shù)量以雙數(shù)為宜。女婿也要精心準(zhǔn)備，回娘家拜年。
　　祭祖
　　中國(guó)人有慎終追遠(yuǎn)的傳統(tǒng)，過(guò)節(jié)總不會(huì)忘記祭拜死去的先人，春節(jié)也不例外。供奉食物或鮮花以表心意，是中國(guó)普遍采用的儀式，祭祖的形式或許因宗教信仰而不同，但紀(jì)念祖先的意義卻是相同的。春節(jié)時(shí)必須祭祖，緬懷自己的祖先，激勵(lì)后人。但各地習(xí)俗不同，很多地方因?yàn)榇竽瓿跻挥凶哂H戚拜年、上廟等活動(dòng)，所以選擇在初二或初三上墳祭祖。
　　祭財(cái)神
　　北方在正月初二，家家戶戶還要“祭財(cái)神”。這天無(wú)論是商貿(mào)店鋪，還是普通家庭，都要舉行祭財(cái)神活動(dòng)。各家把除夕夜接來(lái)的財(cái)神祭祀一番。這天中午要吃餛飩，俗稱"元寶湯"。祭祀的供品用魚和羊肉。老北京的大商號(hào)，這天均大舉祭祀活動(dòng)，祭品要用"五大供"，即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚等，祈望發(fā)大財(cái)。河南正月初二風(fēng)俗是什么要吃餃子嗎　　要吃餃子嗎
　　在河南，正月初二也是要吃餃子的。
　　在河南人的新年里，“餃子”絕對(duì)是重頭戲，沒(méi)有餃子的春節(jié)是難以想象的。而且，關(guān)于餃子，這里還有諸多的細(xì)節(jié)。
　　每到大年三十兒，從上午開始，家家戶戶都開始剁餡、搟皮忙活起來(lái)。根據(jù)家里的人數(shù)，這一天包的餃子不光是當(dāng)天要吃，還包括了初一一早，甚至有些地方還包括了初五早上。吃餃子的時(shí)間，除了年三十兒晚上之外，初一一大早也要吃。而且，很多地方初五這天早上也要吃餃子，俗稱“破五”，也就是預(yù)示著年將要過(guò)完了。
　　包好的餃子還要擺放整齊，不能亂放。在準(zhǔn)備好的高粱梃子做成的圓平鍋蓋上，撒上薄薄的一層面粉，將餃子從外圍一圈一圈地?cái)[起，直到擺滿為止，民間俗稱為“圈福”。