民俗文化:慶陽春節(jié)的風(fēng)俗你了解多少過年吃什么

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民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。普賢居根據(jù)中國傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:慶陽春節(jié)的風(fēng)俗你了解多少過年吃什么，僅供參考。

　　過年的時候，人們通常都會趕回老家，和親人們在一起團(tuán)圓，所以很多人都只對本地的習(xí)俗比較了解，而對其他地方的人們是怎樣過年的就比較陌生了。慶陽位于甘肅，那么慶陽春節(jié)的風(fēng)俗你了解多少？過年吃什么？慶陽春節(jié)的風(fēng)俗你了解多少過年吃什么　　慶陽春節(jié)的風(fēng)俗你了解多少
　　在慶陽，每到農(nóng)歷年關(guān)將近，人們總要窮一年之力，購置所有過年之用，如大肉、瓜子、花生、糖果、蔬菜、新衣，以及香、裱、蠟燭等物。
　　除夕日，人們要穿上新裝，在上午貼上春聯(lián)、“門神”。吃一桌合家團(tuán)圓飯，請回祖宗牌位。傍晚，要祀奠祖先，然后，高懸長明燈，燃放鞭炮、禮花，叩拜尊長。受叩拜的尊長向全家老幼散發(fā)“押魂錢”（押歲錢）。
　　之后，全家以土暖鍋為主聚食，啃骨頭，以示“咬鬼驅(qū)邪”。聚食中，全家老小歡聚一堂，暢談至次日凌晨，名曰“坐夜”。至天將亮?xí)r，要燃放鞭炮慶迎新的一年的來臨，稱“接神”?！?br /> 　　初一大早，要陳設(shè)香燭、肴饌以祀諸神。從除夕到正月十六，講究日日祭祀，即“晨昏三叩首，早晚一爐香”。
　　在慶陽，人們認(rèn)為農(nóng)歷正月初二是財神節(jié)，這天早晨，就有人挨家挨戶送或售財神像，住戶都付錢，如果真不要時，也忌諱答“不要”，而只能說“已有”，以圖吉利。　　慶陽過年吃什么
　　炸年果
　　“炸年果”是慶陽的年俗之一，慶陽人過年的重頭戲就是炸油貨，這是個全家行動，年果在過年喝酒時，人們把做的各種各樣的年果擺放在盤中，主要用在下酒菜，也是慶陽的特色小吃。
　　黃酒
　　黃酒，也成為慶陽過年獨(dú)有的感情符號，慶陽黃酒別具特色，其顯著特征是口感獨(dú)特、區(qū)域性強(qiáng)、多重價值、技藝精湛。慶陽黃酒性溫和、酒味甘醇、綿長，有一種特殊的馨香，鮮甜可口，喝不贅頭。每逢過年，隴東人都會自釀幾壇黃酒，除夕夜，家人圍坐一起，一年的喜怒哀樂都在酒里。
　　饅頭
　　每到過年，慶陽家家戶戶都有蒸饅頭的習(xí)俗，蒸好的饅頭一直要吃到正月十五。而且過年蒸的饅頭與平時蒸的饅頭有所不同，里面有很多說數(shù)，過年蒸饅頭的面發(fā)酵好壞就意味著來年的收成，發(fā)酵的越好將會預(yù)示著來年的日子越紅火。

　　