民俗文化:天津正月初四吃什么 這天有哪些習(xí)俗

民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個(gè)民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。普賢居根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:天津正月初四吃什么 這天有哪些習(xí)俗，僅供參考。

　　在我國(guó)的傳統(tǒng)文化當(dāng)中，飲食是極為重要的一部分，所謂民以食為天，食物對(duì)于我們而言不僅是飽腹的作用，在一些特別的日子，例如過年過節(jié)，吃一些特定的食物是有著特別的寓意和內(nèi)涵的。那么天津正月初四吃什么？這天有哪些習(xí)俗？ 　　天津正月初四吃什么
　　天津正月初四吃折籮和烙餅攤雞蛋。
　　在天津，一般在大年初四的時(shí)候，常吃兩種食物，那就是吃“折籮”和烙餅攤雞蛋。
　　吃“折籮”是舊時(shí)習(xí)俗，一般人們?cè)诖竽瓿跛倪@天把過年的剩菜混合在一起，做成大雜燴，以“打掃”剩菜剩飯，不浪費(fèi)糧食，隨著生活質(zhì)量提高，這個(gè)習(xí)俗已經(jīng)慢慢被淡忘了。
　　初四這天一些天津家庭通常食用烙餅卷雞蛋。這個(gè)習(xí)俗是北方人廣為流傳的，因?yàn)楸狈饺讼矚g吃面食，烙餅比較簡(jiǎn)單，正月初四是灶王爺從天上回歸凡間的日子，烙餅攤雞蛋也是為了迎接灶神歸來，寓意新的一年，勤儉持家，生活越過越富有。 　　這天有哪些習(xí)俗
　　正月初四這天有送火神、接灶神、門店歇業(yè)、忌出遠(yuǎn)門等習(xí)俗。
　　送火神、接灶神
　　年初四是諸神由天界重臨人間之時(shí)。有“送神早，接神遲”之說，所謂送神要一大清早就開始，而接神放在下午也未遲。據(jù)說在以前，如果老板想將某人“炒魷魚”，這一天就不請(qǐng)他來接神。對(duì)方也就心知肚明，自個(gè)收拾走人
　　在臘月二十三，小年的時(shí)候，家家戶戶曾糖瓜祭灶，送走了灶王爺。灶王爺上天匯報(bào)工作后，正月初四，是各家各戶把他老人家接回來的日子。供品方面，三牲、水果、酒菜要齊備，還要焚香、點(diǎn)燭、燒金衣。灶神就會(huì)保佑我們家庭和睦，身體健康。 　　門店歇業(yè)
　　舊時(shí)，從商的人們辛苦了一年，從初一到初四，商店都是閉門歇業(yè)的，要等到初五這天開會(huì)開市賣東西。另外，還有風(fēng)俗從初一到初四，婦女不用針線。
　　忌出遠(yuǎn)門
　　這一天是民間習(xí)俗接神日。傳說灶王爺回到各家各戶，第一項(xiàng)工作就是查戶口，所以初四不宜外出。這就不光是在天津了，很多地方都有初四忌出遠(yuǎn)門的習(xí)俗。話說回來，過年這頭幾天到處拜年累了，在家休息休息也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。不過還是有一趟門應(yīng)該出，那就是這一天侄子看望姑姑不在禁忌之列。俗話說：“姑舅親，輩輩親，打斷骨頭連著筋，不分彼此一家人。”

普賢居專注弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，破除封建迷信，倡導(dǎo)科學(xué)理念，促進(jìn)社會(huì)和諧。感謝您的支持，內(nèi)容僅供參考娛樂。