民俗文化:重慶春節(jié)的風俗傳統(tǒng)有哪些 過年吃什么

民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風俗生活習慣。普賢居根據(jù)中國傳統(tǒng)文化，結合各地民俗給您推薦民俗文化:重慶春節(jié)的風俗傳統(tǒng)有哪些 過年吃什么，僅供參考。

　　每當過年的時候，家家戶戶都會因為春節(jié)的習俗傳統(tǒng)而要做很多的事情，例如備年貨，貼春聯(lián)、準備年夜飯等等。過春節(jié)每個地方的傳統(tǒng)都是大同小異的，相似的部分各地都差不多，還有一些就各地比較有特色的習俗了。那么重慶春節(jié)的風俗傳統(tǒng)有哪些？過年吃什么？ 　　重慶春節(jié)的風俗傳統(tǒng)有哪些
　　重慶春節(jié)的風俗傳統(tǒng)有掃陽塵、賞臘梅、趕場、年初一不出門等。
　　掃陽塵
　　在祀灶前后至除夕，例有一次衛(wèi)生大掃除，墻角床下及屋柱屋梁等處一年的積塵，均須于此日以掃帚清除干凈；箱柜上的金屬把手等，也應擦拭一新，而這個活動的起源也十分古老，來源悠久。
　　賞臘梅
　　春節(jié)時期，在重慶最明顯的標志就是大街小巷都能看到臘梅花。重慶當?shù)厝讼矚g春節(jié)的時候在家里擺上淡黃色的臘梅花來作為裝飾，因為臘梅花瓣帶有清香的味道，讓人感到很舒適。特別是對于年輕人來說，鮮花裝飾房間會多些些浪漫。 　　趕場
　　過年前，重慶人都會扎堆年貨市場，買一大堆年貨，準備過年親戚朋友來自家拜年的時候，作為款待客人的東西。在市場上，鄉(xiāng)親們見了面都互相拜早年，相互送新年祝福。
　　年初一不出門
　　大年初一，重慶人不出門守在家里。大年初一家里不能掃地和倒垃圾，這樣做會掃走家里的財氣。那天不能睡午覺，當?shù)厝顺蔀?ldquo;霉睡”，是一年倒霉的意思。當然，這一天，大人小孩都必須說吉利話，不能說喪氣話，預示來年大吉大利。 　　過年吃什么
　　 重慶人過年吃臘肉和香腸。
　　每逢冬臘月，即“小雪”至“立春”前，重慶家家戶戶殺豬宰羊，除留夠過年用的鮮肉外，其余用食鹽，配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料，腌入缸中。七到十五天后，用棕葉繩索串掛起來，滴干水，選用柏樹枝、甘蔗皮、椿樹皮或柴草火慢慢熏烤，然后掛起來用煙火慢慢熏干，作為過年時的必備菜品。

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