民俗文化:大連春分吃什么傳統(tǒng)美食 春分養(yǎng)生小知識(shí)

民俗文化，又稱(chēng)為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱(chēng)。也泛指一個(gè)民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。普賢居根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:大連春分吃什么傳統(tǒng)美食 春分養(yǎng)生小知識(shí)，僅供參考。

　　對(duì)很多年輕人來(lái)說(shuō)，很多的節(jié)氣、節(jié)日的習(xí)俗已經(jīng)被遺忘了，隨著時(shí)間的流逝，很可能就這樣消失在時(shí)光之河中。因此我們應(yīng)當(dāng)在對(duì)節(jié)氣節(jié)日的風(fēng)俗習(xí)慣重視起來(lái)，并且將其傳承并發(fā)揚(yáng)下去。在不同的地方，春分的習(xí)俗也不一樣。那么大連春分吃什么傳統(tǒng)美食？春分節(jié)氣要怎么養(yǎng)生呢？快來(lái)一起看看春分養(yǎng)生小知識(shí)吧！ 　　大連春分吃什么傳統(tǒng)美食
　　大連春分要吃的傳統(tǒng)美食有春餅和苞米碴粥。
　　春餅
　　春分時(shí)節(jié)東北人要吃春餅。其實(shí)春餅就是用面糊攤成的薄餅，然后在里面加入各種新鮮的時(shí)蔬，比如黃瓜絲，胡蘿卜絲，紫椰菜絲，蛋皮絲，大蔥絲等等，然后將它們包裹在面餅里面，蘸上一些甜面醬來(lái)吃，特別的美味，這也象征著春分的欣欣向榮。
　　苞米碴粥
　　東北人喜歡喝用苞米碴煮的粥，而春分的時(shí)候，東北家家戶戶一定會(huì)煮上這樣一鍋苞米碴粥。喝上一碗熱氣騰騰，充滿著苞米香氣的粥，又熱乎又養(yǎng)胃，在乍寒換暖的春分時(shí)節(jié)喝是最合適不過(guò)的了。而且苞米碴粥搭配春餅吃也是絕配。所以在春分的時(shí)候，苞米碴粥自然也是不能少的。 　　春分養(yǎng)生小知識(shí)
　　在春分時(shí)節(jié)，人們需要注意的是，不要過(guò)早減衣，要早起早睡以養(yǎng)肝。
　　不要過(guò)早減衣
　　“春不減衣，秋不戴帽”。立春氣溫還未轉(zhuǎn)暖，不要過(guò)早減掉冬衣。冬季穿了幾個(gè)月的棉衣，身體產(chǎn)熱散熱的調(diào)節(jié)與冬季的環(huán)境溫度處于相對(duì)平衡的狀態(tài)。由冬季轉(zhuǎn)入初春，乍暖還寒，氣溫變化又大，過(guò)早減掉冬衣，一旦氣溫下降，就難以適應(yīng)，會(huì)使身體抵抗力下降。病菌乘虛襲擊機(jī)體，容易引發(fā)各種呼吸系統(tǒng)疾病及冬春季傳染病。
　　早起早睡以養(yǎng)肝
　　《黃帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō)：“春三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬(wàn)物以榮，夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩形，以使志生，生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應(yīng)，養(yǎng)生之道也。逆之則傷肝……”。意思是說(shuō)立春開(kāi)始后自然界生機(jī)勃勃，萬(wàn)物欣欣向榮，這時(shí)人們應(yīng)當(dāng)順應(yīng)自然界生機(jī)勃發(fā)之景，早睡早起，早晨去散散步，放松形體，使情志隨著春天生發(fā)之氣而不可違背它，這就是適應(yīng)春天的養(yǎng)生方法。

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