民俗文化:鹽城立夏的風俗吃什么食物 要掛蛋網(wǎng)嗎

民俗文化，又稱為傳統(tǒng)文化，是指民間民眾的風俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風俗生活習慣。普賢居根據(jù)中國傳統(tǒng)文化，結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:鹽城立夏的風俗吃什么食物 要掛蛋網(wǎng)嗎，僅供參考。

　　不少節(jié)日節(jié)氣的習俗都和吃有關系，俗話說，民以食為天，在古代，在過節(jié)或者節(jié)氣的時候吃的東西除了最基本的飽腹的作用以外，這些食物一般都跟當時的習俗有關，而且?guī)篮玫脑⒁夂妥８?。那么立夏?jié)氣到來，鹽城立夏的風俗吃什么食物？要掛蛋網(wǎng)嗎？ 　　鹽城立夏的風俗吃什么食物
　　鹽城立夏的風俗吃黃燒餅、蛋和地三鮮等。
　　黃燒餅
　　在鹽城有吃黃燒餅的習俗，祈愿免得熱黃病。而小孩吃藕，寓意會長得“藕節(jié)節(jié)”一樣的壯實。如果小孩到郊外，還要搭建野灶，用蠶豆、筍和米做飯。采夏枯草，煎汁熬成膏藥，治療多年損傷。此日前后一個月，養(yǎng)蠶人家關門閉戶，親友睦鄰及閑雜生人不得隨意進入，鄉(xiāng)里之間的往來，包括慶祝、憑吊都暫停。
　　蛋
　　舊時鹽城，有煮蛋（雞、鴨、鵝蛋等）、做燒餅、吃甜菜等習俗，少數(shù)地方還流行裹粽子和煮藕的習俗。這天，小孩一早起床，趁天未亮時坐在榔頭上吃蛋，吃不完的蛋則用紅綠線絲結(jié)成的蛋網(wǎng)掛在頸項上，讓小孩子比蛋、斗蛋、吃蛋，穿美觀大方的老虎鞋。 　　地三鮮
　　當?shù)赜芯渲V語叫：“立了夏，板凳桌椅往外拉”，意思是說立夏天氣轉(zhuǎn)暖，可以把桌椅擺放到庭院里吃飯了。在立夏的飯桌上，人們可以品嘗到時令美食“地三鮮”，所謂“地三鮮”東臺人有兩種說法，一種是蠶豆、莧菜、黃瓜，另外一說是莧菜、蠶豆、蒜苗。 　　要掛蛋網(wǎng)嗎
　　立夏節(jié)時，大人用絲線編成蛋套，裝入煮熟的雞蛋鴨蛋，掛在小孩子脖子上。疰夏繩即長命縷，用五色絲線系于小孩手腕等處為其消災祈福，消暑祛病，以防注夏。
每年立夏都會吃蛋,還要把蛋放到五顏六色的網(wǎng)兜里帶到學校去“斗蛋”。 其實“立夏斗蛋吃蛋”的習俗由來已久。關于立夏，有一句諺語：“立夏胸掛蛋，孩子不疰夏”。“相傳從立夏這一天起，天氣晴暖并漸漸炎熱起來，許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺，食欲減退逐漸消瘦，稱之為‘疰夏’。古人認為，雞蛋圓圓溜溜，象征生活之圓滿，立夏日吃雞蛋能祈禱夏日之平安，經(jīng)受‘疰夏’的考驗。

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