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      民俗文化:上海春分吃什么食物 春分不能回娘家嗎

      編輯:小普  點(diǎn)擊量:   來(lái)源:普賢居

      民俗文化,又稱(chēng)為傳統(tǒng)文化,是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱(chēng)。也泛指一個(gè)民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。普賢居根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)文化,結(jié)合各地民俗給您推薦民俗文化:上海春分吃什么食物 春分不能回娘家嗎,僅供參考。

        即使是對(duì)節(jié)氣并不了解的人,在聽(tīng)到春分這個(gè)節(jié)氣的時(shí)候,也能猜到這是一個(gè)春天的節(jié)氣。在這樣一個(gè)春天的節(jié)氣,人們要吃的食物自然也是跟春天有關(guān)的。民間有個(gè)說(shuō)法,春分要吃春菜,人們也把這個(gè)叫做“吃春”或者“咬春”。每個(gè)地方吃春的食物都不太一樣。那么上海春分吃什么食物?春分不能回娘家嗎? 上海春分吃什么食物 春分不能回娘家嗎   上海春分吃什么食物
        上海春分吃草頭和腌篤鮮。
        草頭
        上海人“吃春”吃的是草頭,古時(shí)人們叫它“金花菜”,它葉子嫩綠、色澤發(fā)亮,滋味更是鮮嫩無(wú)比,上海人最喜歡吃草頭混沌、草頭餅、還有酒香草頭,而崇明人做出來(lái)的草頭鹽齏,更是風(fēng)味獨(dú)特,別具魅力。
        腌篤鮮
        每到這個(gè)時(shí)節(jié),相信上海人的餐桌上都會(huì)出現(xiàn)這道菜——腌篤鮮。它最為關(guān)鍵的一道食材便是春筍,有了這筍的清香,一鍋湯才有了靈氣,鮮得掉眉毛卻一點(diǎn)都不膩,拌著湯汁米飯能吃好幾碗。 上海春分吃什么食物 春分不能回娘家嗎   春分不能回娘家嗎
        在民間說(shuō)法里,春分是不能回娘家的。
        古時(shí)候就廣為流傳出來(lái)春分這一天嫁人的女孩不可以走娘家,在傳說(shuō)故事中立春這一天是農(nóng)民農(nóng)忙時(shí)節(jié)的情況下,一年的勞動(dòng)者將從今天起,在春分這一天農(nóng)民們拿紙制做一個(gè)大的耕牛,送到官衙由知縣用抽打上三鞭,含意就是每家每戶(hù)的牛都勞動(dòng)者起來(lái),舉辦完典禮家家戶(hù)戶(hù)就牽著耕牛下床來(lái)到。
        “看娘屋的燈,罷娘屋的根”,忌春分走娘家,由于“春”比“年”還大,不然窮娘家人。
        之所以有這樣的說(shuō)法是因?yàn)槿藗冋J(rèn)為迎春,立春,春分,春節(jié)閨女逢春必躲。民間有說(shuō):春歸娘家去,來(lái)年又一春之說(shuō),有離婚之險(xiǎn)。另一說(shuō):春日陰陽(yáng)交接氣息駁雜,已婚女回娘家是為占春,易妨礙兄弟姻緣。又有一說(shuō):春乃一年之始,在春日里回娘家易將婆家好運(yùn)帶到娘家。
        人們一般認(rèn)為春分回娘家一般對(duì)婆家不好,但具體的說(shuō)法還是根據(jù)地方而異。

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