凍結(jié)的近義詞
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凍結(jié)的近義詞有:停止,凝結(jié),解凍,凍結(jié)[dòng jié]的解釋:凍結(jié) (漢語詞語)凍結(jié)是指將食品的溫度降低到食品凍結(jié)點(diǎn)以下的某一預(yù)定溫度(一般要求食品的中心溫度達(dá)到-15℃或以下),使食品中的大部分水分凍結(jié)成冰晶體,以減少微生物活動和食品發(fā)生變化所必需的液態(tài)水分,從而延長食品的保質(zhì)期。
凍結(jié)的近義詞詳解
-
1
停止
- 拼音:
- tíng zhǐ
- 解釋:
- 1.不再進(jìn)行;不再實(shí)行。 2.住宿停止
-
2
凝結(jié)
- 拼音:
- níng jié
- 解釋:
- ①物體由氣態(tài)變成液態(tài)或由液態(tài)變成固態(tài)凝結(jié)
-
3
解凍
- 拼音:
- jiě dòng
- 解釋:
- ①冰凍的江河、土地融化:一到春天,江解凍
凍結(jié)的反義詞
流動
流通
消融
融化
融解
解凍
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