嫩豆腐的反義詞
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嫩豆腐的反義詞有：老豆腐，嫩豆腐[nèn dòu fǔ]的解釋：嫩豆腐 嫩豆腐，又稱南豆腐、軟豆腐、石膏豆腐，它使用的成型劑是石膏液，與北豆腐相比，質(zhì)地比較軟嫩、細膩。用石膏做豆腐，農(nóng)村是比較常見的。 制作嫩豆腐主要程序跟做鹵水、醋水、“甜樹葉子”豆腐是一樣的，只不過是用石膏代替鹵水、醋水、甜葉汁而已。色澤潔白，質(zhì)地細膩、軟嫩，富含蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價值高，常食石膏豆腐，可使人的面部變得白嫩。
嫩豆腐的反義詞詳解
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老豆腐
- 拼音：
- lǎo dòu fǔ
- 解釋：
- ①北方小吃。豆?jié){煮開后點老豆腐
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